Лосось с зеленью и лимоном



Ингредиенты
Лосось (филе)
1 килограмм
Вино белое (сухое)
200 миллилитров
Масло топленое
40 граммов
Лимон
2 штуки
Тархун
1 веточка
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 20 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Запекание
  • Повод: Рождество

Рыбное филе обмазать топленым сливочным маслом, посыпать измельченным тархуном, приправить солью и перцем и сбрызнуть винным соусом (лимонный сок, вино и топленое масло). Завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке (300 °C) в течение 20 минут.