Овощное рагу



Ингредиенты
Овощная смесь ("Овощное рагу" или "Рататуй")
1 пачка
Капуста белокачанная (небольшая)
1 кочан
Лук репчатый
1 луковица
Масло растительное рафинированное
Соль (и перец)
  • Время приготовления: 40 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Тушение
  • Кухня: Французская

На растительном масле потушить нарезанную белокочанную капусту до полуготовности. Затем добавить крупно нарезанный репчатый лук и смесь "Овощное рагу" или "Рататуй". Всё тушить до готовности. Добавить соль, перец по вкусу.

Источник: www.4sezona.ru