Тушеная курица с овощами по-деревенски



Ингредиенты
Овощная смесь ("Овощи по-деревенски")
1 пачка
Курица
1 штука
Лук репчатый
1 луковица
Морковь
2 штуки
Масло растительное рафинированное
Соль (и перец)
  • Время приготовления: 90 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Тушение

1. Потушить в высокой сковороде с маслом до полуготовности лук и морковь.

2. Разрезать курицу на несколько кусков и потушить на другой сковороде до полуготовности.

3. Высыпать в сковороду с луком и морковью смесь «Овощи по-деревенски».

4. Сверху выложить курицу и тушить все под крышкой до готовности.

Источник: www.4sezona.ru