Весенние роллы с авокадо и овощами



Ингредиенты
Лаваш
Шампиньоны свежие
100 граммов
Сыр моцарелла
1-2 штука
Морковь
1 штука
Помидоры
1 штука
Авокадо
1 штука
Салат зеленый
Масло оливковое
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Лимонный сок
Соль (и черный молотый перец)
  • Количество порций: 4
  • Температура подачи: Комнатная температура

Свежие шампиньоны и сыр моцарелла нарежьте тонкими ломтиками, морковь - соломкой, авокадо и помидоры - дольками. Овощи сбрызните смесью оливкового масла, горчицы, лимонного сока, соли и перца. На тонкий лаваш выложите листья зеленого салата, затем заверните в него овощи с соусом, подавайте.

Источник фото: Shutterstock