Смотри в оба!



Ингредиенты
Пшено
Соль
Лавровый лист
Перец (горошком)
Помидоры
Зелень
Фета
Для заправки
Масло оливковое
Для украшения
Сыр моцарелла
Маслины
  • Повод: Хэллоуин

Залей промытое пшено водой и поставь на огонь. Когда вода начнет закипать, добавь туда побольше соли, лавровый лист и перец горошком. Вари пшено на медленном огне под крышкой - оно должно стать мягким, но не развариться. Слей воду, а пшено разложи на марле, чтобы оно просохло. Порежь помидоры, зелень, немного феты и смешай все это с высохшим вареным пшеном. Заправь салат оливковым маслом и выложи в салатницу. Глаза сделай из шариков сыра моцарелла и половинок маслин. Учти, глаза должны смотреть строго на гостя!