Суп с белыми грибами



Ингредиенты
Грибы белые свежие
Перец (горошком)
Картофель
Морковь
Кетчуп
Укроп
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Варка
  • Кухня: Русская
  • Повод: Повседневный
Грибы промыть и почистить,заливаем холодной водой, когда закипит снимаем пену. Добавить перец горошком. Варить 10 минут. Очистить и нарезать кубиками картофель и морковь. Положить в суп и варить еще 15 минут.Тем временем очистить и порезать лук. Обжарить до золотистого цвета, добавить кетчуп и опустить в суп и снять с огня. Посыпать укропом. Приятного аппетита!!!