Овощное рагу с сосисками



Ингредиенты
Капуста цветная
400 граммов
Перец болгарский
1 штука
Сосиски
4 штуки
Морковь
1 штука
Помидоры
2 штуки
Кетчуп (хайнц)
4 ст.л.
Соль
Перец
Лук и перец нарезать кубиками, морковь на терке, помидор кубиками. Все это в глубокую сковороду (или казан) и тушить, добавив немного кетчупа, разведенного в воде. Капусту цветную разобрать на соцветия и варить в подсоленой воде 5 -7 минут. добавить свареную капусту в тушеные овощи...в самом конце добавить сосиски, немного потушить, добавить специии, соль, зелень
Приятного аппетита!!!