Свинина "пальчики оближешь"



Ингредиенты
Свинина
500 граммов
Картофель
7 штук
Перец болгарский
1 штука
Помидоры
1 штука
Лук репчатый
2 штуки
Масло подсолнечное
1-2 ст.л.
Майонез
100 граммов
Кетчуп (хайнц)
50 граммов
Сыр российский
100 граммов
Режем картофель тоненькими кружочками, выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, поливаем чуть-чуть соусом из майонеза и кетчупа, далее слой лука, порезанного кольцами, мясо режем соломкой, перчим и солим по вкусу, поливаем соусом, помидоры и перец режем кольцами и укладываем сверху, поливаем соусом слегка.
Сверху засыпаем все тертым сыром, добавляем чуть-чуть кипяченой воды и в духовку до готовности (проверяем на готовность картофель, он готовится чуть дольше остальных ингредиентов) на маленький огонь минут на 30.
В конце, когда блюдо готово делаем огонь посильнее до образования корочки.
Приятного аппетита!!!