Сливы, тушенные с перцами чили и ванилью



Ингредиенты
Вода
2,5 чашки
Сахарная пудра
3/4 чашки
Ваниль
2 палочки
Чили
2 штуки
Слива
8 штук
Йогурт
Для украшения
Мята
  • Количество порций: 4
  • Тип обработки: Тушение

Налейте воду в большую сковороду, положите сахар, ваниль и чили и доведите до кипения, постоянно помешивая. Тушите 5 минут. Добавьте половинки слив и тушите еще 10 минут. Дайте сливам остыть в жидкости и поставьте в холодильник. Охлажденные сливы посыпьте листочками мяты и сервируйте с йогуртом или простоквашей.