Салат "тюльпаны"



Ингредиенты
Сыр (Моцарелла)
Помидоры
Яйца куриные
Лук зеленый (перо)
Креветки
Майонез
Огурцы (очищенные от кожуры)
Соль (по вкусу)
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Повод: День рождения
Способ приготовления:
1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…