Песочные привидения и тыквы в глазури



Фото: Getty
Ингредиенты
Мука пшеничная
3,5 стак.
Яйца куриные
1 штука
Маргарин
200 граммов
Сахар
3/4 стак.
Сода
1 ч.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Ванильный сахар
15 граммов
Майонез
200 граммов
  • Количество порций: 10
  • Время подготовки: 90 минут
  • Время приготовления: 17 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Тип обработки: Выпекание
  • Повод: Хэллоуин

Песочное печенье в виде забавных привидений или основного атрибута Хэллоуина - тыквы, станет отличным десертом во время праздничного застолья.

Способ приготовления:

Маргарин растопить на водяной бане, добавить яйцо, сахар, соду, майонез, крахмал и ваниль. Все тщательно перемешать. Маленькими порциями всыпать муку и вымесить крутое тесто. Тесто отложить в прохладное место на 1,5 часа.

Через 2 часа тесто достать, раскатать толщиной в 0,5 см, взять специальные формочки для вырезания печенья (формочки в виде тыквы, приведений и др.) и вырезать фигурки.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Выложить на противень печенье и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 17 минут.

Готовое печенье раскрасить цветной глазурью и добавить кондитерскую присыпку.

Перед подачей остудить.