Пряные персики в сладком вине



Ингредиенты
Персики
6 штук
Вино белое (сладкое)
200 миллилитров
Сахар
80 граммов
Корица
1 коф.л.
Гвоздика (тертая)
1 щепотка
Имбирь (тертый)
1 щепотка
Мята
Печенье (миндальное)
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо

Очистите персики и нарежьте дольками. В кастрюльку налейте вино, положите пряности, сахар и персики. Варите на слабом огне 15 минут. Остудите и разлейте по десертным стаканам. Сверху украсьте листочками мяты. В последний момент можно добавить щепотку свежемолотого перца. Подавайте десерт охлажденным с миндальным печеньем.