Салат «Задумка»



Фото: Getty
Ингредиенты
Спаржа
300 граммов
Майонез
200 граммов
Морковь
3 штуки
Лук зеленый (перо)
1 пучок
Соль
  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Тип обработки: Нарезка
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Новый Год
  • Сезон: круглый год

Готовится на быструю руку, под веселое новогоднее настроение.

Способ приготовления:

Вначале очищаем морковь, мелко нарезаем ее – и тушим.

Потом промываем спаржу, очищаем и отдельно от моркови тушим ее. Когда спаржа готова, нарезаем ее на кусочки.

Затем смешиваем морковь со спаржей, солим, заправляем майонезом и посыпаем сверху нарезанным зеленым луком.