Салат «Радость гурмана»

Name: Салат «Радость гурмана»
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Цыпленок - 300 граммов; Язык говяжий - 300 граммов; Грибы - 100 граммов; Яблоко - 1 штука; Огурцы - 1 штука; Масло оливковое - 2 ст.л.; Горчица - 1 ст.л.; Лимонный сок - 1 ч.л.; Перец-паприка - 0,5 ч.л.; Соль - по вкусу

Фото: Getty

Ингредиенты

Цыпленок: 300 граммов

Язык говяжий: 300 граммов

Грибы: 100 граммов

Яблоко: 1 штука

Огурцы: 1 штука

Масло оливковое: 2 ст.л.

Горчица: 1 ст.л.

Лимонный сок: 1 ч.л.

Перец-паприка: 0,5 ч.л.

Соль

Количество порций: 4
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Нарезка
Кухня: Европейская
Повод: Новый Год
Сезон: круглый год

Впрочем, не только его, но и всех гостей, сидящих за вашим праздничным столом.

Способ приготовления:

Сначала чистим яблоко, удаляем сердцевину, натираем на крупной терке.

Затем копченое мясо цыпленка, язык, огурец и грибы нарезаем на мелкие кусочки и смешиваем с яблоком.

Потом солим, перчим, заправляем оливковым маслом, горчицей и лимонным соком.