Салат «От доктора Ватсона»



Фото: Getty
Ингредиенты
Яблоко
2 штуки
Салат
1 пучок
Орехи
150 граммов
Петрушка
0,5 пучков
Сыр
100 граммов
Для заправки
Ром белый
2 ст.л.
Мед
2 ст.л.
Уксус
1 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Тип обработки: Нарезка
  • Кухня: Английская
  • Повод: Новый Год
  • Сезон: круглый год

Именно с этого салата начинался новогодний вечер для Ватсона и его гениального друга – сыщика Холмса. Мы тоже двумя руками за традиции и, не мешкая, приступаем к работе над новым рецептом.

Способ приготовления:

Дно тарелки с узорами выстилаем листьями салата.

Яблоки нарезаем кружочками и аккуратно кладем на листья.

Затем оставшиеся, не цельные листья салата смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Полученную смесь раскладываем вокруг яблочных кружочков.

Следующими слоями кладем орехи, сыр – и все заливаем заправкой.