Бульон "азия"



Ингредиенты
Лук порей
1 штука
Лук репчатый
1 луковица
Имбирь
30 граммов
Анис (звездчатый)
1 кусочек
Бульон (овощной)
1 кубик
Кориандр
6 веточек
Перец
несколько щепоток
  • Время приготовления: 30 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Варка
  • Повод: Повседневный
  • Сезон: круглый год

Лук-порей и луковицу разрежьте на 4 продольные части. Имбирь очистите и нарежьте ломтиками. Все ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте 1,2 л воды и доведите до кипения. Варите 30 минут, затем процедите

.