Мороженое клубника-каркаде



Ингредиенты
Клубника
500 граммов
Сливки (жидкие)
200 миллилитров
Мед (жидкий)
100 граммов
Каркаде (сухие лепестки)
1 ст.л.
  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 1 минута
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Тип обработки: Заморозка
  • Сезон: круглый год

Сливки подогрейте, добавьте каркаде и дайте настояться. Процедите сливки, добавьте предварительно промытую клубнику и мед. Взбивайте в течение 1 мин на большой скорости. Уберите в морозильник. Когда мороженое застынет, тщательно перемешайте, чтобы удалить кристаллы льда, и снова поместите в морозильник.