Граните из арбуза



Ингредиенты
Арбуз (мякоть)
1,5 килограмм
Мед (акации)
2 ст.л.
Вино белое
100 миллилитров
  • Количество порций: 8
  • Температура подачи: Замороженное блюдо
  • Тип обработки: Заморозка

Мякоть арбуза нарежьте на кубики, затем взбейте блендером. Добавьте мед и белое вино. Перелейте в емкость так, чтобы получился слой высотой 2 см, и уберите в морозильник. Когда масса загустеет, поскребите вилкой поверхность. Опять уберите в морозильник. Повторяйте операцию до тех пор, пока вся масса не превратится в замороженные хлопья. Разложите по десертным стаканчикам и сразу подавайте.