Молочный суп с клецками



Ингредиенты
Яйца куриные
1 штука
Мука пшеничная
2 ст.л.
Молоко
1 литр
Соль
на кончике ножа 
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Тип обработки: Варка

Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросать его в кипящее молоко. Проделать это очень быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.