Энергетический коктейль из ростков пшеницы
Фото: Елена Москаленко
Ингредиенты
- Пшеница (для проращивания)
- 1/2 стак.
- Вода минеральная
- 330 миллилитров
- Апельсин
- 2 штук(и)
- Отруби овсяные
- 2 ст.л.
- Мед
Идеален вместо кофе. Woman's Day предлагает здоровый стимулятор энергии тела и бодрости духа.
Метод:
Пшеницу для проращивания промыть, сложить в плоскую посуду, залить небольшим количеством воды, чтобы сохранить влажность зерен, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 1–2 дня.
Пшеницу с проростками поместить в пластиковый контейнер, поставить в теплое и светлое место, например, на окне – дать зеленым росткам подняться на 8–10 см.
Витграсс – так называется зеленая часть проросшей пшеницы – срезать, смолоть в блендере.
Добавить к витграссу минералку и овсяные отруби – еще раз взбить.
У апельсинов острым ножом выбрать цитрусовую мякоть и собрать сок.
В коктейль добавить мед и апельсиновый сок с мякотью – снова взбить. Подавать сразу.
