Как приготовить салат с ветчиной и ананасами



Рецепт салата с ананасом и ветчиной может включать свежие или консервированные ананасы. Процесс приготовления блюда займет не более 15 минут, а вкус его вы запомните надолго.

салат с ветчиной и ананасами
Салат с ветчиной и ананасами
Фото: Getty
Ингредиенты
Ветчина
300 граммов
яйцо куриное
4 штук(и)
Консервированная кукуруза
1 банка
Консервированные ананасы
1 банка
Майонез
100 граммов
  • Количество порций: 6
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут

Салат с ветчиной и ананасами

Секрет идеального вкуса - выдержать салат в холодильнике примерно час после приготовления. Он станет более сочным, а ингредиенты одинаковой температуры будут лучше гармонировтаь друг с другом.

Ананасы обязательно должны быть спелыми, если в вашем регионе сложно найти качественные спелые фрукты или вы сомневаетесь в правильности выбора, остановитесь на консервированных кусочках.

Процесс приготовления салата с ветчиной и ананасами:

  1. Нарежьте ветчину тонкой ровной соломкой. Выложите в емкость для салата первым слоем. Равномерно по всей поверхности промажьте майонезом.
  2. Натрите вареные яйца на крупной терке – это второй слой салата. Его тоже промажьте майонезом.
  3. Предварительно слейте сок из банки с кукурузой. Третьим слоем выложите консервированную кукурузу, промажьте майонезом.
  4. Последним слоем выложите ананас, порезанный кубиками. Консервированный продукт может быть кольцами или кусочками – при использовании второго варианта ананас можно не резать.

Это блюдо можно подавать на оригинальной подложке из крекеров. Для украшения используйте листик салата или другие травы.

Салат с ананасами, ветчиной и грибами

Для такого блюда потребуются:

  • маринованные грибы (300г);
  • ветчина (250г);
  • грудка курицы без кости (200г);
  • кусочки консервированного ананаса (1банка);
  • грецкий орех (100г);
  • сладкий перец (1шт.);
  • изюм (3ст.л.);
  • зелень (50г);
  • майонез (50г).

Вот как приготовить этот красочный салат:

  1. Ровной соломкой нарежьте приготовленные грибы, ветчину и куриное филе.
  2. Измельчите сладкий перец. Подготовьте кусочки ананаса, распарьте изюм.
  3. Грецкий орех измельчите – для этого можно использовать терку.
  4. Пряные травы порубите, добавьте майонез, перемешайте.

Все продукты перемешайте, разложите на порции и украсьте зеленью и тертым орехом. Для украшения праздничного стола салатницу можно изготовить из половинки свежего ананаса. Необходимо лишь убрать мякоть из середины фрукта и придать ему форму чаши.

Салат с ветчиной и ананасами выглядит красиво и подойдет для любого праздничного торжества. А сочетание ветчины с грибами делает блюдо особенным и очень вкусным, что по достоинству оценят ваши домочадцы.

Читайте далее: салат из моркови и сыра