Как сделать коктейль блендером – простые и диетические рецепты



Полезные диетические коктейли – прекрасное решение для завтрака, легкого ужина или перекуса. Есть много разных рецептов, которые помогут разобраться, как сделать молочный коктейль в блендере из любимых продуктов.

как сделать молочный коктейль в блендере
Узнайте, как сделать молочный коктейль в блендере и освежитесь сладкой прохладой в жаркий день
Фото: Getty
Ингредиенты
Мороженое
200 граммов
Моллюски
800 миллилитров
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут

Как сделать молочный коктейль дома в блендере: классический рецепт

Обычное молоко не всем приходится по вкусу, но от молочного коктейля отказаться сложно – освежающее сладкое лакомство с пенкой поможет справиться с жарой и плохим настроением.

Этапы приготовления:

  1. Соединить компоненты.
  2. Взбить блендером на максимальной скорости – правильно приготовленный напиток имеет на поверхности густую пенку.
  3. Разлить коктейль в бокалы сразу после приготовления.

Молоко для коктейлей должно быть охлажденным до температуры 5–7 градусов, его можно заменять йогуртом, кефиром, сливками. Напиток можно готовить с разными добавками – свежими или замороженными ягодами, киви, бананом, персиком, карамелью, сгущенным молоком.

Для дружеской вечеринки можно добавить в коктейль кофе, немного вермута или вина, мяту. А детям очень нравится сочетание мороженого с фруктовыми соками или шоколадом.

Молочный коктейль можно приготовить даже без мороженого – заменить его нужно куриным желтком, небольшим количеством сахара и ванили. Взбить, добавить ягоды, еще раз взбить в течение 1 минуты.

Как сделать коктейль блендером: рецепт для похудения и бодрости

Смузи на основе молочных продуктов – популярное блюдо диетического питания, которое помогает очистить организм от ненужных накоплений и килограммов, укрепить иммунитет. Такой напиток рекомендуют пить на завтрак, использовать в качестве перекусов – он наполняет энергией, помогает справиться со стрессами.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл;
  • яблоко – 1 шт.;
  • овсяные хлопья – 30 г;
  • орехи грецкие или миндаль – 30 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • мед – 5 мл.

Этапы приготовления:

  1. Очищенное яблоко и мякоть авокадо измельчить в блендере.
  2. Добавить молоко, мед, хлопья.
  3. Смешивать в блендере 1–2 минуты, процедить.
  4. Перед подачей посыпать измельченными орехами.

В сезон простудных заболеваний можно приготовить смузи, который защитит организм от вредных микроорганизмов – смешать в блендере по 3 шт. киви и банана, 1 лимон вместе с цедрой, 300 мл молока, 5 мл меда. Пить напиток каждое утро.

Молочный коктейль – легкое и вкусное блюдо. Добавляя различные соусы, топинги, фрукты и ягоды можно каждый раз наслаждаться новым вкусом напитка.

Читать ещё: как сделать кокосовое масло