Кофе «Вызов»



Фото: Getty
Ингредиенты
Мед
1 ч.л.
Кофе молотый
1 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
  • Количество порций: 1
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Температура подачи: Горячее блюдо
  • Кухня: Европейская
  • Сезон: круглый год

В турку кладем мед, подогреваем. И не надо доводить его до кипения. Затем вливаем воду (объем на ваше усмотрение), кладем 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам, высыпаем кофе и варим до закипания. Чуть кофе поднялся, - снимаем турку с плиты. Потом даем ему некоторое время потомиться - и процеживаем через ситечко. Разливая кофе в чашку, вы окажетесь в плену его необыкновенного аромата.