Малосольные огурчики в пакете



Фото: Getty Images/iStockphoto
Ингредиенты
Огурцы
1 килограмм
Соль
1 ч.л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, листья смородины, вишни или хрена)
по вкусу 
Чеснок
3 зубчика
Перец
по вкусу 
Паприка
по вкусу 
Лавровый лист
3 штук(и)

Огурцы тщательно промываем, обрезаем кончики с двух сторон и нарезаем брусочками на четвертинки.

Мелко нарезаем укроп и чеснок, складываем вместе с огурцами в пакет, добавляем соль, лавровый лист, паприку и острый перец. Все перемешиваем прямо в пакете, неплотно завязываем его и оставляем в миске примерно на час.

После, чтобы огурцы были идеально хрустящими, отправляем их на 2 часа в холодильник.