Рецепт приготовления меда с прополисом



Мед с прополисом – это универсальное средство, которое используют для лечения заболеваний. Лекарство укрепляет иммунитет, защищая организм от болезней. Обычно его принимают внутрь, но есть и эффективные рецепты для наружного применения.

Мед с прополисом
Мед с прополисом: полезные свойства
Фото: Getty
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 10 минут

Приготовление меда с прополисом

Принимая препарат на основе меда и прополиса, быстро исчезнут заболевания носа и горла. Также продукт используют для лечения ожогов, укусов насекомых, порезов. Применение прополиса с медом способствует:

  • профилактике онкологических болезней;
  • он замедляет старение клеток;
  • уменьшает вероятность заболевания гриппом и простудой;
  • заживляет и дезинфицирует раны;
  • полезен для желудка, ротовой полости, дыхательной системы;
  • предотвращает заболевания женской половой системы.

Но стоит знать не только о полезных свойствах меда с прополисом, но и о противопоказаниях. В свежем виде препарат полностью безопасен. Но если нагреть его до 50 градусов, образуется опасный канцероген, стимулирующий развитие раковых клеток. Поэтому мед не следует нагревать так сильно в процессе приготовления.

Конечно, никто не захочет жевать горький и вязкий прополис сам по себе. Поэтому нужно приготовить лекарство, которое будет не только полезным, но и вкусным. Рецепт меда с прополисом состоит всего из двух одноименных ингредиентов.

Поскольку прополис не теряет своих полезных свойств при изменении температуры, его можно нагревать, растапливать, добавлять в отвары, замораживать. Оба ингредиента должны быть натуральными, поэтому во время покупки спрашивают сертификаты, чтобы не купить сахарный сироп вместо меда.

Как приготовить мед с прополисом? 

Для этого натуральный прополис ставят на некоторое время в холодильник для затвердения. Так его будет легче измельчить, далее:

  • прополис трут на терке;
  • пропускают через мясорубку;
  • нарезают ножом;
  • затем его добавляют к меду, заранее налитому в стеклянную посуду;
  • поскольку мед нельзя сильно нагревать, готовят лекарство на водяной бане. Температура смеси не должна превышать 40 градусов;
  • варят препарат до полного растворения пчелиного клея;
  • процеживают смесь горячей, иначе после остывания воск из прополиса застынет на поверхности.

Готовую смесь разливают в небольшие баночки из темного стекла. Хранить лекарство можно в течение года без потери его целебных свойств. А вот просроченный препарат лучше выбросить.

Также интересно: вкусный торт из тыквы