Салат с куриной грудкой и апельсином
- Куриное филе
- 300 граммов
- Лук красный
- 1 луковица
- Апельсин
- 1 штука
- Кукуруза консервированная
- 3 ст.л.
- салат листовой
- 4 листа
- Масло оливковое
- 2 ст.л.
- Соль
- по вкусу
- Температура подачи: Комнатная температура
- Тип обработки: Измельчение
- Кухня: Европейская
- Повод: Повседневный
- Сезон: круглый год
Сытный салат с ярким вкусом. Отличный вариант, если нужно приготовить блюдо по ПП рецепту. Этот салат идеально подойдет для худеющих, ведь его можно есть сколько хочешь, не задумываясь о калорийности блюда. Рецепт салата из куриной грудки и апельсина оценят как опытные хозяйки, так и те, кто не любит много времени проводить на кухне. Готовить его просто и быстро.
Яркий салат станет украшением праздничного стола и поднимет настроение, если включить его в меню на каждый день. Кроме того, что этот салат можно есть сколько хочешь, в нем содержится много белка и витамина С. Салат с апельсином и куриной грудкой пошагово готовится так.
1. Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде до полной готовности.
2. Апельсин очистить от кожуры, убрать всю белую пленку, косточки и нарезать небольшими дольками.
3. Лук нарезать кольцами. При необходимости их можно обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
4. Листья салата промыть, просушить и нарезать небольшими кусочками.
5. Филе остудить в собственном бульоне, затем нарезать кубиками.
6. Выложить в миску нарезанные листья салата, дольки апельсина и измельченное филе. Добавить кукурузу. Салат посолить, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.
Читайте также:
Что приготовить из филе курицы: 20 восхитительных рецептов
Рецепты салатов для тех, кто на ПП
Идеально для худеющих: салаты, которые можно есть сколько хочешь
