Партнерский материал

Детское ожирение: пусть еда будет вашим лекарством, а не лекарство – вашей едой!

Изречение «отца медицины» Гиппократа сто раз справедливо. Относитесь к еде как к лекарству – следите за дозой съеденного, бесконтрольно не употребляйте пищу, чтобы лекарства не стали вашей едой! Следовать этому важному принципу надо с детства! Согласитесь, все родом из беззаботного времени: и привычки, и вкусы, и проблемы… Все! Подробно о детском ожирении расскажет врач-эндокринолог-диетолог высшей категории клинико-диагностического центра «Meдиклиник» Анжелика Владиславовна Чиж.

Ожирение – это заболевание

Фото
личный архив А. В. Чиж

Ожирение – заболевание, требующее лечения. Перед этим специалисты назначают курс обследования. Обязательно проверяется уровень гормонов, от которых зависит обмен веществ, тестируем детей на скрытые нарушения углеводного обмена, то есть на наличие сахарного диабета и предиабета.

Вы самостоятельно можете оценить, есть ли избыточный вес у вашего чада. Для этого существуют перцентельные таблицы, в которых пол, вес и рост ребенка находятся в определенной зависимости.

Ожирение приобрело масштабы эпидемии

Фото
личный архив А. В. Чиж

Сейчас ожирение – серьезная проблема во всем мире. Есть нации, где большее количество и детей, и взрослых страдает этим заболеванием. Одна из лидеров среди стран по избыточному весу – США. Американцы пожинают плоды своей любви к фаст-фуду. Родители, ведя ребенка в кафе, должны выбирать блюда менее калорийные, должны знать, как правильно питаться, знать о коварных продуктах.

Ожирение ожирению рознь!

Фото
личный архив А. В. Чиж

Причин возникновения ожирения несколько. Но основная, на нее приходится 90% случаев возникновения заболевания, это избыточное потребление высококалорийной пищи, когда человек потребляет больше, чем он расходует.

Остальные 10% приходятся на возникновение ожирения вследствие различных заболеваний, использования медикаментов и мутации гена лептина. Да-да! Официально доказано, что есть ген, отвечающий за жировой обмен.

Типов фигур, измененных ожирением, несколько. Всем известная фигура «яблоко», когда жир в основном откладывается на животе. Ожирение по типу «яблоко» специалисты называют абдоминальным – способствует возникновении атеросклерозу. По отношению к другому виду ожирения – по типу «груша» (отложение жира происходит в области бедер) «яблоко» считается более плохим. При «груше», как правило, возникает меньше проблем со здоровьем. Но… часто эти два вида ожирения сочетаются. Это самый опасный вариант ожирения!

Все родом из детства!

Фото
личный архив А. В. Чиж

Детское ожирение – проблема очень серьезная. Если оно возникло в детстве, то практически в 90% случаев перейдет и во взрослую жизнь. Не надо думать «Ваня/Маша сейчас пухлый, но ничего… Израстется!» Проблемой ожирения надо заняться в детстве. Пока ребенок растет, развивается, он имеет интенсивный обмен веществ, что позволит проще решить проблему ожирения в детском возрасте. У подростка с ожирением в детском коллективе чаще возникают психологические проблемы. Какое родительское сердце оставят равнодушными слезы любимого дитя, пришедшего из школы со словами: «Не пойду больше! Димка меня жиртресом называет!» Но это только «цветочки». Как говорится, «ягодки будут впереди» – в подростковом и более старшем возрасте. Если не заниматься этой проблемой, ожирение может привести к различным заболеваниям: инфаркту, инсульту, сахарному диабету II типа, заболеваниям суставов, онкологии, бесплодию.

Если ожирение возникло в детстве, то практически в 90% случаев перейдет и во взрослую жизнь

Сахарный диабет

К сожалению, сахарный диабет II типа (появляется на фоне ожирения) – помолодевшее заболевание. Такой диагноз раньше мы ставили только в пожилом возрасте, сейчас – у детей в 10−12 лет. При лечении этого типа диабета первое, о чем мы говорим, это правильное питание. Иногда пациенты при правильном питании и обязательной физической активности справляются с этим заболеванием. Мы не снимаем диагноз «Сахарный диабет II типа», а пишем «Заболевание в стадии ремиссии». То есть диабет себя никак не проявляет и не требует медикаментозного лечения.

Заболевания суставов

Родители должны понимать, что избыточный вес – это вес, который выдерживают суставы, в первую очередь – суставы ног. Например, если вес ребенка 50 кг, то суставы ног выдерживают в два раза больше – при беге, хотьбе сустав испытывает нагрузку в 100 кг. Это приводит к преждевременному изнашиванию суставных поверхностей и в дальнейшем выливается в различные заболевания суставов.

Заболевания сердца

В сосудах при ожирении возникают атеросклеротические бляшки, которые сужают просветы сосудов. Если атеросклеротическая бляшка образовалась в сердце, в момент, когда бляшка полностью закроет сосуд, произойдет инфаркт. Если поражен сосуд головного мозга, то ситуация, когда бляшка закроет сосуд, приведет к инсульту. Если такие сосуды располагаются в нижних конечностях – в них нарушается кровообращение и возникает атеросклероз нижних конечностей. Он может привести к незаживающим язвенным поражениям и в итоге к ампутации конечностей.

Фото
личный архив А. В. Чиж

Онкологические заболевания

Официальная статистика, говорит о том, что люди, имеющие ожирение, в несколько раз чаще страдают онкозаболеваниями. Могут поражаться любые органы, но чаще всего при ожирении возникают злокачественные новообразования молочных желез и матки, органов ЖКТ. Сейчас понятие «инсулинорезистентность», являющаяся причиной сахарного диабета II типа, равно понятию «онкозаболевание».

Бесплодие

Бесплодие имеет связь с ожирением. У женщины или мужчины, имеющих ожирение, как правило, риск возникновения проблем с зачатием намного выше. Жировая ткань у женщин становится тем органом, который начинает продуцировать больше мужских половых гормонов. Это и может стать причиной бесплодия. У мужчин – в жировой ткани мужские половые гормоны перерабатываются в женские, это приводят к нарушению выработки тестостерона.

Продолжение читайте на следующей странице!

Все хорошо в меру!

Фото
личный архив А. В. Чиж

Почему мы говорим «Ожирение как математика»? Повышенное потбребление высококалорийной пищи, состоящей в основном из жиров и простых углеводов, приводит к ожирению. Жиры бывают явными – это сало, различные масла. Существуют еще и скрытые жиры. Они присутствуют во всех молочных продуктах, сырах. И те, и другие обязательно должны присутствовать в рационе человека, но в умеренном количестве и невысокой жирности! Избыточное их потребление приводит к атеросклерозу.

Фото
личный архив А. В. Чиж

Будьте настороже! Знайте о коварных жирах! Мы их не видим, об их приутствии в продукте мы можем узнать только, прочитав состав продукта. К коварным жирам относится пальмовое масло. Это дешевый продукт. Производители в погоне за уменьшением стоимости часто его используют. Это твердый жир. В организме человека он плохо не расщепляется и отклакдывается в виде холестериновых бляшек со всех сосудах. Именно поэтому пальмовое масло, куда бы оно ни было добавлено, будь то кондитерские изделия (практически в 90% кондитерских изделий содержится пальмовое масло), сырные, молочные продукты, очень опасны. Их употребление приведет к избыточному весу. Многие производители указывают пальмовое масло в составе продукта, другие пишут просто «растительное масло». Доверять указанным составам чревато. Родители должны быть настороже. Продуктов с содержанием пальмового масла в рационе детей быть не должно.

Фото
личный архив А. В. Чиж

Полуфабрикаты очень часто используются в питании детей во многих семьях. Родители должны понимать, что в составе этих продуктов, как правило, присутствует не только мясо и не столько мясо. Чаще в составе полуфабрикатов присутствует жировой компонент – свинина, сало и шкура. Если полуфабрикат состоит из куриного фарша и на этикетке не написано, что фарш сделан из грудки, будьте уверены что там куриная кожа. А это очень жирная часть любой птицы.

Пельмени, манты, котлеты… Обязательно читайте состав! Если любите такие продукты, отдавайте предпочтение говядине!

В полуфабрикатах часто присутствует соевый белок. Соя – продукт растительного происхождения, в своем составе имеет фитоэстрогены – женские половые гормоны. Полуфабрикаты особенно опасны для мальчиков! Злоупотребление будущими мужчинами соясодержащими продуктами может привести к ожирению по смешенному типу (увеличиваются бедра, живот, грудные железы).

Фото
личный архив А. В. Чиж

Сахаросодержащие напитки – морсы, соки, газированные воды, которые очень любят дети, опасны! Во всех этих продуктах много сахара. При употреблении их он очень быстро всасывается в кровь. Происходит быстрый выброс инсулина, который утилизирует сахар. Но так как его выработалось много, инсулин продолжает снижать уровень сахара, а понижение уровня сахара – это повышение аппетита. Т. е. выпивая такие напитки для утоления жажды, вы получаете обратный эффект – жажду не утоляете, а аппетит повышаете. Утолять жажду надо простой водой! Другие напитки – это 3-е блюдо. Опять же – такие продукты могут присутствовать в рационе, но знайте меру!

Фото
личный архив А. В. Чиж

Родители, будьте осторожны с сахарозаменителями, которые часто используются в напитках. Аспартам (другие названия – нутрисфит, Е951). Это один из худших заменителей. Его используют в целях удешевления продукта! Проводились исследования на животных и было доказано, что употребление продуктов, содержащих аспартам, приводит к опухоли головного мозга, к разрушению нервных волокон.

Еще данный сахарозаменитель при температуре выше 40 градусов превращается в такие вещества, как метан и формальдегид, а это яд! Т. е. в жаркое время года такие напитки, оставленные на природе, становятся ядовитыми. Есть случаи отравления этими продуктами. Производители пишут «Пить охлажденным!», но не о нашем здоровье они заботятся в первую очередь. Таким образом они пытаются обезопасить себя от судебных исков.

Еще один сахарозаменитель – фруктоза. Он может использоваться в кондитерских изделиях. Опасность в следующем: если злоупотреблять продуктами с фруктозой, то она перерабатывается в жир! Те, кто снижает вес и переходит на продукты с фруктозой. Должны это помнить. Пусть лучше будет сахар в ограниченном количестве! Для детей в питании не должно быть сахарозаменителей! Их можно употреблять только по назначению врача!

Продолжение читайте на следующей странице!

Проффилактика ожирения

Фото:
личный архив А. В. Чиж
Фото
личный архив А. В. Чиж

В воспитании детей родители должны уделять внимание культуре питания. Обязательно должен быть режим питания – три приема пищи обязательно. Режим важен даже с точки зрения переваривания пищи. Если ребенку привили режим, то к определенному времени у него начинает вырабатываться желудочный сок и пищеварительные ферменты.

Длительность приема пищи так же важна. Прием пищи не должен занимать менее 20 минут. За этот период правильно вырабатываются пищеварительные соки, за это время у ребенка возникнет чувство удовлетворения, он будет понимать, что он наедается. Прием пищи на ходу – неправильный вариант!

Приемы пищи не должны быть перед экраном телевизора, монитором компьютера, за игрой в телефоне. Здесь имеет значение тот факт, что у ребенка в этот момент интенсивно вработает головной мозг, который требует больше глюкозы. Это приводит к тому, что ребенок, не замечая, переедает.

Фото
архив пресс-службы

В вопросе профилактики избыточного веса важна физическая активность. Печальная статистика: более 50% детей не занимаются спортом. Физически активные ребята могут позволить себе излишества – калории сожгутся. Гиподинамия – фактор способствующий ожирению. Если ребенок имеет излишний вес, врачи рекомендуют физическую активность, но уже специальную – направленную на сжигание жиров.

Призыв к родителям – развивайте своих детей не только умственно, но и физически! Физическая активность должна быть ежедневно!

Клинико-диагностический центр «Mедиклиник»

http://www.mediclinic.ru

Единый многоканальный телефон:

(8412) 20-30-03

E-mail: info@mediclinic.ru

Комментарии

0
под именем