Выращивание болгарского перца из семян

Если у вас нет теплицы, семена нужно высевать в последние недели зимы. Перец болезненно переносит пикировку, поэтому семена лучше сразу рассаживать по маленьким торфяным горшочкам. Диаметр горшочков не должен превышать 10 см, так как корневая система развивается очень медленно.

красный болгарский перец
Соблюдение агротехники позволяет получить богатый урожай красного болгарского перца
Фото
Getty

Субстрат можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится:

  • 2 части перегноя;
  • 1 часть земли;
  • 1 часть песка;
  • немного золы.

Семена нужно предварительно обработать. Выложите их в горячую воду, до +50 °С, на 5 ч, пока они не набухнут. Набухшие семена разложите на влажной тряпочке и оставьте в теплом помещении на 2 суток. Такая подготовка позволяет быстрее получить здоровые всходы.

Оптимальный температурный режим для только что взошедших ростков: днем – 27 °C, ночью – 11−12 °С. Полив должен быть умеренным. Переувлажнение может вызвать появление черной ножки, но нельзя допускать и пересыхания почвы. Для полива необходимо использовать теплую воду, от холодной воды ростки могут погибнуть или будут чахлыми и слабыми.

Перед высадкой рассаду нужно закалить на свежем воздухе, приучить к солнечным лучам, низким температурам, порывам ветра и дождевой воде. Сроки высаживания в открытый грунт – конец мая – начало июня. Расстояние между растениями должно составлять 40 см.

Уход за красным болгарским перцем

Уход заключается в регулярном поливе, подвязке, прополке и подкормке. До цветения растение поливают раз в неделю. Когда появятся первые цветы, количество поливов увеличивают вдвое.

Полезно замульчировать почву слоем перепревшей соломы. Это существенно сокращает частоту поливов

Если погода влажная, а температура высокая, нужно обязательно удалить пасынки, иначе растение будет часто болеть. Но в сухую погоду этого делать не нужно, так как боковые побеги мешают испарению влаги.

В вегетационный период растения нужно несколько раз обрезать, убирая длинные ветви. Обрезку проводят примерно раз в 1,5−2 недели. Во время цветения растение можно встряхивать, чтобы хорошо его опылить. Можно просто опрыскать цветки сладкой водой, это привлечет насекомых-опылителей.

Соблюдение правил ухода позволяет получить высокие урожаи перца.