Выращивание корневого сельдерея

У корнеплода довольно длительный период созревания, поэтому выращивать его рекомендуется рассадным способом. Посев семян лучше проводить в конце февраля. Не забудьте замочить материал на 2 суток в воде с комнатной температурой. Тогда вы значительно увеличите его всхожесть.

сельдерей корневой
Сельдерей корневой требует к себе повышенного внимания
Фото
Getty

Для посева потребуются ящик, а также грунт, состоящий из перегноя, песка и дерновой земли. Сделайте в почве неглубокие бороздки, сохраняя дистанцию между рядами в 3 см. Выложите семена, слегка присыпьте их землей и полейте водой. Далее накройте ящик стеклом или пленкой и поставьте в помещение с температурой +25°C.

В нашем климате сельдерей часто не успевает созревать. Поэтому рекомендуется сажать только ранние сорта овоща. Хорошо зарекомендовали себя Диамант, Яблочный и Пражский гигант

Рассаду рекомендуется постоянно увлажнять и подсвечивать фитолампой. Кроме того, растения нужно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. По мере роста прореживайте грядки и оставляйте самые сильные ростки. Пересаживать растение в открытый грунт нужно в середине мая. Сельдерей довольно привередлив, и для нормального роста ему требуется почва с уровнем кислотности 7 рН.

Для корнеплода лучше выбрать хорошо освещенный участок с плодородной почвой

Во время посадки следите за тем, чтобы корень овоща не был сильно заглублен в грунт и точка роста располагалась над поверхностью земли. Иначе вы рискуете получить сельдерей с отростками. Кроме того, между каждым корнеплодом соблюдайте дистанцию 30 см.

Уход за корневым сельдереем

Чтобы вырастить крупный корнеплод без придаточных корней и отростков, потребуется приложить немало усилий. Основные правила ухода за овощем:

  • Не отрезайте все листья у растущего сельдерея. Иначе плод не успеет вызреть. Если хотите свежей зелени, то берите только крайние листья.
  • Не окучивайте грядки. Это приведет к разрастанию придаточных корней.
  • Когда овощ начнет уплотняться, аккуратно отгребайте почву с верхушки и удаляйте боковые придатки ножом.
  • Рыхлите междурядья до того момента, пока листва не сомкнется над грядкой.
  • Рекомендуется подкармливать овощ 2−3 раза за лето азотными удобрениями.

С особенным вниманием следует подойти к поливу корнеплода. Старайтесь, чтобы почва была постоянно влажной, но не заливайте растение. Полив сельдерея производится под корень. Продолжать его нужно с момента посадки и до сбора урожая. В большинстве случаев сельдерей созревает к началу октября. Но собрать его нужно до первых заморозков.

Вырастить крупные, ароматные и сочные овощи можно, если соблюдать все правила посадки и ухода за этим корнеплодом. Так что если вы хотите получить богатый урожай корневого сельдерея на своем участке, то приготовьтесь уделять ему немало внимания.