Как выбрать правильный гриль
Фото
Getty

Выбираем гриль

Очевидно, что все начинается с гриля. Да-да, если вы позвали друзей на барбекю, то без этого приспособления никак не обойтись. За городом можно установить стационарный мангал, а вот для выездов на пикник потребуется переносной вариант – он займет в машине не так много места и при этом порадует вкусом приготовленных на нем блюд.

Также стоит запастись ударопрочной посудой. Советуем выбирать гальванизированные или меламиновые тарелки и акриловые стаканы: они переживут не только возможное падение на землю, но и непредсказуемую погоду. Кроме того, отказавшись от одноразовой посуды, вы вносите свой вклад в заботу об экологии нашей планеты. Сейчас без труда можно найти стильную ударопрочную посуду, которая прослужит долго и не потребует особого ухода.

Аксессуары для гриля

Аксессуары для гриля
Фото
Getty

Не стоит забывать и о щипцах для гриля и прочих аксессуарах, необходимых для приготовления и подачи блюд. Удобные приспособления облегчат процесс готовки и помогут сохранить продукты свежими.

Так, решетка для жарки кукурузы и пресс для бургеров не только станут незаменимыми помощниками, но и привлекут внимание ваших гостей, став предметом для обсуждений и кулинарных экспериментов.

Если вы идете на пикник, то неизменным атрибутом станет корзина. Она должна быть вместительной и удобной для переноски. Можно выбрать как привычный плетеный вариант, так и модель из пластика или ткани.

Посуда для гриля и пикника
Корзина для пикника Peterboro, щипцы для гриля с деревянными ручками, бургер-пресс, решетка для кукурузы
Фото
архив Crate and Barrel

Охлаждение напитков

Как охладить напитки на природе
Фото
Getty

Важно уделить особое внимание охлаждению напитков: на свежем воздухе всегда приятно утолить жажду прохладным лимонадом или освежающим коктейлем.

Необходимую температуру помогут поддержать специальные ведерки для охлаждения бутылок, портативные холодильники, а также графины из толстого стекла. Подавать напитки можно в специальных акриловых бокалах: они бывают не только разных цветов, но и существуют различных форм для разных случаев. Например, специальные бокалы под пиво для дружной мужской компании, бокалы под вино для семейного ужина или даже бокалы под коктейль «Маргарита».

Развлечения на свежем воздухе

Барбекю на природе
Фото
Getty

Чем занять себя на свежем воздухе, пока идет процесс приготовления еды? Стандартные бадминтон и фрисби не вызывают особого энтузиазма у собравшихся? Стоит обратить внимание на необычные подвижные игры: крокет, бочча, флаг-футбол.

Любителям спокойного и размеренного отдыха тоже есть чем заняться. Владельцам загородных домов советуем обратить внимание на удобные и компактные оттоманки. Они не займут много места и в то же время послужат прекрасным аксессуаром. Дополнить композицию можно яркими подушками, которые можно взять с собой на пикник. Отдать предпочтение лучше специализированным предметам для улицы из водоотталкивающих материалов.

Также необходимо позаботиться о гостях, подготовив несколько пледов на случай прохладных вечеров: они не только не дадут замерзнуть, но и будут создавать дополнительный уют.

Для придания неповторимого настроения уличному празднику можно использовать различные аксессуары. Можно украсить зону для пикника уличными светильниками, свечами, а также подвесными конструкциями: аккуратные гирлянды и необычные скворечники позволят сделать интерьер зоны для барбекю законченным. Не стоит забывать и об оформлении стола: тематические салфетки и скатерть добавят колорита вечеринке.

Подушки и пледы для пикника
Оттоманка Morocco, подушка Sahara, подушка Circles, подушка Aldo Blue
Фото
архив Crate and Barrel