Не надо грязи!

«В России рано говорить о декоре. Наших людей надо учить не оформлять интерьеры, а в них убираться», — в сердцах выдала одна очень известная декоратор, которой я предложила провести мастер-класс по сервировке. Настроение ей подпортил звонок заказчиков, сообщивших об очередных «кознях» домработницы. На сей раз она сгубила антикварный серебряный кувшинчик. Старый мастер украсил его изящной гравировкой и чернением, которые несчастная женщина приняла за грязь и тщательно отчистила с помощью щетки и кашицы из нашатырного спирта и мела. После этого раритетный сосуд заблестел, «как котовы яйца» (по выражению помощницы по хозяйству, ныне безработной). В таком виде он занял достойное место в ряду кастрюль из нержавейки и мало чем от них отличался. Самым странным в этой истории оказалось то, что, кому бы я ее ни рассказывала, реакция была одна и та же: «Ты не удивляйся, а лучше напиши, как нужно серебро чистить». Вот. Пишу. «Вообще, предметы из серебра могут пребывать в двух состояниях: зеркально-отполированном (новое серебро) и »живом« (серебро, которым активно пользуются), — говорят консультанты из бутика Louvre. — Это очень мягкий металл, поэтому его поверхность со временем покрывается »морщинками«, их даже нельзя назвать царапинами — ведь в данном случае слой материала не снимается, а »продавливается«, молекулы »слеживаются«, материал становится плотнее — как кожа человека с годами. Следовательно, серебро, которым пользуются постоянно, менее подвержено влиянию внешней среды. Вывод: чтобы меньше ухаживать за серебряными изделиями, ими надо чаще пользоваться!»

Народные средства

• Обмазать серебро кашицей из нашатырного спирта и мела. После того как смесь высохнет, предмет тщательно промыть водой и вытереть насухо. Пятна от желтков легко отчистить золой. Серебро можно чистить мелом. Посеребренные предметы — нет: мел сотрет тончайшее покрытие.
• Серебро неплохо чистится зубной пастой.
• Чтобы приборы всегда блестели, сразу после использования их надо опустить в кипящую воду с небольшим количеством соды.
• Потемневшее столовое серебро опустить в теплый картофельный отвар на 15 минут. Затем потереть щеткой и промыть в воде.
• Электролитический способ. На дно стеклянной емкости постелите алюминиевую фольгу. Аккуратно разложите на ней серебряные изделия. Размешайте в горячей воде соду (столовая ложка на литр). Этим раствором залейте серебро и оставьте на ночь. Утром все будет сиять и блестеть.

Исторически чисткой серебра занимались профессионалы. Во времена древних римлян существовали специальные «рабы при серебре» (servi ad argentum). Знатные английские семьи держали дворецкого, ответственного за состояние столового серебра, и лакея, ответственного за его чистку. Лакей начищал ложки-ножи-вилки до блеска, а дворецкий не отходил от него ни на минуту, проверяя, достаточно ли они блестят и все ли на месте. В царской России лакеи часами полировали серебро подушечками пальцев, заодно затирая мелкие царапины. Сегодня все упростилось. С помощью современных лосьонов, спреев, ультразвуковых машин и роллов со специальной пропиткой того же результата можно достичь за минуты и даже секунды. Выбор средств по уходу за серебром едва ли меньше, чем самой посуды. Важно, что эти средства не только чистят, но и защищают благородный металл от возможного потускнения и желтизны.

«Застоявшееся» серебро рекомендуется чистить не реже чем раз в месяц. Его следует протирать салфеткой или перчаткой из фланели или замши (именно так поступают продавцы в бутиках). Найти чистящие средства можно в тех же магазинах, где продается серебро (бутики Louvre и «Сенс»). Помимо чистящих тряпочек, щеток, спреев, паст, контейнеров с чистящей жидкостью, там можно найти пропитанные защитным составом бумажные прокладки, роллы и мешочки для хранения столовых приборов. Если речь идет о чистке и полировке большого количества предметов, имеет смысл вызвать на дом английского мастера с полировальной машинкой (эту услугу осуществляет бутик «Сенс»).

«Запущенные» предметы можно отчистить только специальной пастой. Она удалит окисление (почернение) и желтизну. Самые сложные для чистки столовые приборы — вилки. Их помещают в пластиковую корзинку, а затем в контейнер со специальным раствором (маленькие ячейки корзинки позволяют использовать ее и для ювелирных украшений). Для очищения достаточно трех секунд. В случае сильного загрязнения — десяти минут. Столовые приборы можно мыть и в обычной посудомоечной машине. Только не используйте средства с хлором и избегайте соприкосновения стальных лезвий ножей с посеребренными и серебряными поверхностями. После завершения цикла откройте машину, чтобы пар не осел на приборах и не оставил следов. Во избежание коррозии используйте средства для смягчения воды. Приборы из комбинированных материалов (например, рог плюс серебро) надо мыть вручную мягкой губкой и неабразивными средствами.

Напоследок два очень важных замечания. Первое: к серебру надо относиться бережно, но без фанатизма. Помните: как бы тщательно вы за ним ни ухаживали, рано или поздно на нем неизбежно появятся «следы времени». И второе: чем лучше серебро (его состав и качество первоначальной полировки), тем красивее оно будет стареть и тем легче будет за ним ухаживать.

Купить профессиональные средства для чистки серебра можно в бутиках Louvre (т. 737 8504) и «Сенс» (т. 727 2496).