Иногда кажется, что весь мир занят только едой. Думают, что съесть на ужин, высчитывают калории. Поэтому и ученые увлеклись этой проблемой – как и что есть, чтобы улучшить свое качество жизни. И вот что специалисты-нутрициологи выяснили относительно недавно.

Оказывается, лучшее время для приема пищи – с 10 до 18 часов. Важно, чтобы и завтрак, и обед, и ужин, и перекусы укладывались в это восьмичасовое окно. Перерыв между последним приемом пищи сегодня и первым на следующий день должен быть не меньше 14 часов. А лучше – 16. И объяснили, почему.

интервальное голодание - как правильно
Фото
GettyImages

1. Вы будете лучше спать

Если не перегружать желудок на ночь, уснуть будет легче, а сон будет глубже. Организм не будет всю ночь трудиться над перевариванием пищи, и поутру вы проснетесь посвежевшей и отдохнувшей. А главное – захочется завтракать! Ведь многие грешат тем, что с утра не могут впихнуть в себя ничего серьезнее чашки кофе.

2. Вы будете лучше выглядеть

Морщинки, синячки, мешки под глазами – все это останется в прошлом. И не только потому, что вы будете лучше высыпаться. Еще и потому, что в режиме интервального голодания – а это именно он – жидкость из организма выводится эффективнее. А раз нет лишней воды, то нет и отеков, и синяков под глазами.

3. Вы избавитесь от вздутия

Нутрициологи советуют есть только в то время, когда на улице светло. Они утверждают, что все системы нашего организма «заточены» под то, чтобы работать именно в течение светового дня. Поэтому последний раз за день нужно есть за 2,5 часа до сна, не позже! Если желудок будет работать ночью, велика вероятность, что вашим лучшим другом на следующий день будет вздутие.

4. Вы похудеете

Это, конечно, не самое главное. Но приятное, что и говорить. В 16-часовой промежуток между приемами пищи организм очень эффективно сжигает жир. А если учесть, что по меньшей мере половину этого времени вы спите, то такое голодание переносится довольно легко.

А минусов у интервального голодания, кстати, всего два. Во-первых, вам придется ужинать на работе. То есть тащить с собой еду в контейнере. Во-вторых, нужно будет придумать, чем занять себя вечером. Ведь мы так часто едим перед сном не потому, что и правда хочется есть, а просто от безделья.