как очистить сковороду с керамическим покрытием
Как очистить сковороду с керамическим покрытием
Фото
Getty

Как очистить сковороду с керамическим покрытием

Существует множество способов очистки данного вида посуды. Выбирайте вариант в зависимости от степени загрязнения сковороды.

  • Маленькие кусочки пригоревшей еды можно легко удалить мягкой тряпкой, пропитанной оливковым маслом.
  • Если на стенках сковороды остался жир, наберите в нее теплую воду, добавьте пару капелек средства для мытья посуды и дайте ей хорошо отмокнуть. Спустя 20−30 минут просто протрите стенки мягкой губкой.
  • Большие пятна пригоревшего жира протрите спиртом, а потом вымойте обычным способом.
  • Самые серьезные загрязнения можно удалить с помощью мощных моющих средств, предназначенных для мытья плиты. Главное, после их использования долго и тщательно полощите сковороду под чистой проточной водой.

Какой бы способ очистки вы ни выбрали, обращайтесь с керамическими сковородками предельно осторожно. Это тот вид покрытия, который любит деликатный подход и портится при неправильном обращении.

Чего делать не стоит

На просторах интернета вы столкнетесь со множеством вредных советов. Если ими воспользоваться, практически наверняка можно погубить вашу сковороду. Например, иногда советуют потереть сковороду содой. Однако сода в этом случае подействует практически как металлическая губка и полностью испортит все керамическое покрытие.

Также иногда советуют набрать в сковородку воды, добавить туда немного соды и прокипятить. С одной стороны, этот совет работает, ведь жир и нагар действительно уйдут, но называть покрытие антипригарным уже не получится. Оно, конечно, не слезет, но если вы попытаетесь что-то пожарить, еда начнет очень сильно пригорать.

Сода – прекрасный помощник на кухне. Но она совершенно не подходит для такого капризного покрытия, как керамика!

Еще более странные советы – кипятить сковороду с добавлением хозяйственного мыла или даже силикатного клея. Даже если отбросить тот факт, что во время этой процедуры вашу квартиру наполнит просто ужасный «аромат», совет все равно плохой. После подобного кипячения на сковороде останется толстый слой липкого налета, который будет сложно убрать.

Теперь вы знаете, как очистить керамическую сковороду. Хотя бы одна такая сковородка должна быть в вашем арсенале, ведь в ней действительно очень удобно и приятно готовить.