Водоросли ламинария
Морской биолог Инец Линке изобрела вино из водорослей Балтийского моря, содержащее 16% алкоголя. Эти вина, которые по цвету напоминают яблочные сидры называются «Laminaria» и обладают тонкими нотами марципана.
Оно очень полезно, потому что в экстракте водорослей содержится много витаминов, минералов, солей и протеинов, что положительно отражается на .
Необычное вино уже стало хитом продаж. Стоит оно 22,5 евро (примерно 28 долларов) за бутылку и рекомендуется к — роллам и суши.
По материалам .