Спасти организм можно не только при помощи таблеток — обрати внимание на полезные фруктовые и ягодные напитки. Эксперты итальянского производителя бытовой техники Smeg поделились рецептами смузи, которые подарят мощный заряд энергии и витаминов.
Смузи — это густой напиток на основе фруктов, овощей или ягод с добавлением молока, сока или йогурта. Вкусный и полезный смузи уже давно полюбился приверженцам здорового образа жизни, ведь он полностью состоит из растительных ингредиентов, которые так необходимы в рационе человека.
Этот напиток снижает зависимость от сладкого, улучшает пищеварение, избавляет от токсинов, нормализует сон и, конечно, укрепляет иммунитет. Еще одно важное преимущество смузи состоит в том, что его очень легко и быстро приготовить. В нашей подборке ты найдешь простые рецепты напитков, которые идеально подойдут для завтрака или легкого ужина.
Кокосовый смузи с гранатом и малиной
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан малины
1 шт. граната
1 стакан кокосового молока или йогурта
1 шт. банана (по желанию)
Способ приготовления:
Измельчи зерна граната в блендере с небольшим количеством кокосового молока или воды.
Процеди полученную жидкость через сито.
Помести ее обратно в блендер и взбейте с малиной и бананом.
Этот напиток поразит тебя необычным сочетанием кокоса, граната и малины и подарит заряд энергии на весь день. Гранат, богатый витаминами С, В6, В12, Р и микроэлементами, является мощным антиоксидантом, повышает выносливость, улучшает память и укрепляет иммунитет. Попробуй разнообразить свой завтрак кокосовым смузи с ярким вкусом и ароматом.
Апельсиновый смузи с бананом и грейпфрутом
Ингредиенты (на 4 порции):
3 шт. апельсина
2 шт. банана
0,5 шт. грейпфрута
Способ приготовления:
Все фрукты очисти от кожуры и разрежь на крупные дольки.
Измельчи фрукты в блендере.
Разлей смузи по стаканам.
Апельсиновый смузи с грейпфрутом — настоящая витаминная бомба. Она зарядит твой организм энергией и важными микроэлементами, необходимыми зимой. Кроме того, этот напиток подойдет и тем, кто следит за фигурой или придерживается диеты, поскольку растительные волокна в его составе активизируют пищеварение и дарят ощущение сытости.
Смузи из замороженных ягод
Ингредиенты (на 2 порции):
1 шт. банана
2 стакана замороженной клубники, малины или вишни
1 стакан молока
0,5 стакана йогурта
0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
2 — 3 ст. л. меда
Способ приготовления:
В блендере или соковыжималке измельчи все ингредиенты до однородной консистенции.
Разлей смузи по стаканам и по желанию украсьте ягодами.
Ягоды зимой — настоящее наслаждение для всех, кто скучает по лету. Создать теплое настроение поможет классический смузи на основе клубники, малины или вишни. Банан в качестве одного из ингредиентов делает напиток сытным и сладким — тебе не понадобится добавлять в него сахар. Благодаря своей мягкой текстуре и любимому вкусовому сочетанию, этот смузи точно доставит тебе удовольствие.
Вишневый смузи с овсянкой
Ингредиенты (на 1 порцию):
3 ст. л. овсяных хлопьев
1,5 стакана замороженной вишни
0,5 стакана йогурта
2 ч. л. меда
1/8 ч. л. миндального экстракта
Способ приготовления:
Овсяные хлопья залейте горячей водой и оставьте на 5 минут.
В блендер поместите овсянку, йогурт, вишню, 2 ст. л. холодной воды, мед, миндальный экстракт и щепотку соли. Измельчите все ингредиенты в блендере.
Вишневый смузи с овсянкой — идеальное дополнение к завтраку. Такой напиток даст тебе не только заряд витаминов и микроэлементов, которые содержатся в ягодах, но и подарит ощущение сытости надолго. Кстати, отличной идеей будет предложить такой напиток детям. Даже если твой ребенок не любит каши, в сочетании со сладкой вишней и йогуртом овсяные хлопья придутся ему по душе.
Зеленый смузи
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан нарезанного ананаса
1 стакан нарезанной капусты кале
1 стакан замороженного зеленого винограда
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. тертого имбиря
1 ч. л. молотых семян льна
Способ приготовления:
Все ингредиенты измельчите до однородного состояния в блендере или соковыжималке.
Вылейте смузи в стакан и украсьте долькой свежего ананаса.
Зеленый смузи — отличный вариант для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу. Благодаря имбирю, винограду, ананасу и семенам льна в своем составе, этот напиток богат витамином С, клетчаткой и лютеином, который очень полезен для зрения. Приготовь зеленый смузи на завтрак или возьмите с собой на работу или учебу, чтобы в течение дня подкрепляться вкусным напитком.
В холодное время года старайся налегать на фрукты и ягоды и, конечно, не забывай о кулинарных экспериментах. Например, пофантазируй с ингредиентами для смузи, укрась их дольками свежих фруктов или листочками мяты. С таким вкусным и нежным напитком тебе точно гарантированы отличное настроение и польза.