Широкая Масленица: сколько блинов есть, чтобы не потолстеть

— Масленичные блины диетической пищей, конечно, не назовешь, но их вполне можно включить в рацион здорового питания. Они, как правило, состоят из муки, яиц, воды или молока, а калорийность их зависит исключительно от нас, от того, сколько мы добавим масла – в тесто или при жарке на сковородку. И, конечно, это зависит от того, какую начинку мы выберем. Если мы выберем нежирный творог или мясной фарш, то такие блины могут даже стать полезным завтраком, потому что будут содержать в себе и белковые (творог или мясо), и углеводные компоненты. Белок обеспечит нас строительным материалом, углеводы – энергией. Другое дело, если мы на ночь наедимся блинов, это будет вредно для фигуры, – продолжает эксперт. — Что касается самой масленичной недели, то тут уместно вспомнить традиции: в эти дни принято активно двигаться, участвовать в разных забавах, которые способствуют сжиганию калорий. И все это на морозе – то есть в старину люди, что поглощали, то в плане калорий и тратили. Если соблюдать меру, то блины вполне можно включить в свой рацион. С начинкой за один прием можно съесть два – три блина, без начинки вполне допустимы три – четыре штуки.