Бургеры и стейки: что едят спортсмены перед Олимпиадой в Рио

Бороться за медаль в индивидуальном многоборье по художественной гимнастике будет наша соотечественница Яна Березко-Маргграндер, которая родилась в Тольятти, но переехала в Германию и теперь выступает за немецкую сборную.

Что только не говорят про гимнасток: едят один салат, и то малюсенькими порциями, а перед соревнованиями и вовсе воздухом питаются. И что же мы видим в социальных сетях Яны?

Пиццу! Гимнастка и пицца – это просто неслыханно! Но сделаем поправку на то, что блюдо без вредной колбасы. В нем только сыр, помидоры и главный враг нашей фигуры – тесто. Сама спортсменка подписала эту трапезу так: «Я снова грешу».

Всем бы так «грешить» и иметь формы как у Яны. Между прочим, всего в 100 г пиццы «Маргариты» уже 208,90 ккал.

Эстония

Сборной Эстонии по легкой атлетике повезло, они в Рио летят, можно сказать, с собственным талисманом – тройняшками по фамилии Луйк. Лийна, Лили и Лейла Луйк – сестры-бегуньи, и одна стройней другой. При этом один на троих «Инстаграм» (запрещенная в России экстремистская организация) девушек пестрит фотографиями черничных пирогов и маффинов.

Более того, сестрички Луйк едят бургеры и даже жареный бекон! Как пишут сами сестры, яичница с сыром, беконом, ломтиком цельнозернового хлеба и салатом из помидоров и консервированного горошка – это завтрак, но чаще по утрам у них бывают домашние мюсли с орешками.

А вот бургеры с лососем или с говядиной девушки позволяют себе после тренировок. Можете себе представить, что полтора часа пахали в зале, а потом съели бургер? Мы – нет! А сестры Луйк так могут.

К слову, в 100 г жареного бекона уже 320,11 ккал, а в бургере с говядиной – 210,10 ккал.

Бразилия

Бразильский пловец, двукратный чемпион Панамериканских игр 2011 года Бруно Джузеппе Фратус в этом году будет выступать на своей территории. Фратус специализируется на вольном стиле, то есть плывет кролем, а это, как известно, самый энергозатратный вид плавания. Калории сжигаются моментально. Вот почему чемпион предпочитает на завтрак мюсли, да еще и с ломтиками кокоса и клубники (около 341,39 ккал на 100 г). Они придают ему сил.

А вот на обед и ужин Фратус выбирает белки и овощи, например, лобстера (87,40 ккал) или говяжьи стейки (211,30 ккал) со спаржей. Кто бы отказался от такого меню?

Америка

Американская легкоатлетка – бегунья на средние дистанции Эмма Коберн может позволить себе все. Как пишет Эмма, ключ к восстановлению после тренировки – это свежеиспеченные крендели!

А еще после забега на 1500 метров Коберн с подружками-спортсменками могут себе позволить огромные гамбургеры, картошку фри (309,07 ккал) и шоколадный коктейль (162,93 ккал). Надеемся, что в Бразилии делают хорошие крендели и коктейли и Эмме будет чем себя побаловать.

Скромнее в еде Керри Ли Уолш Дженнингс – американская спортсменка, выступающая в пляжном волейболе. Девушка уже трехкратная олимпийская чемпионка и трехкратная чемпионка мира. Подписчики постоянно атакуют ее вопросами на тему любимой еды.

Фигура у 37-летней Керри на зависть, а она ведь еще мама троих детей! На днях Дженнингс ответила. Одно из ее любимейших блюд – это хлеб с пастой из авокадо (182,47 ккал), свежими помидорами, зеленым луком и кунжутом.

А после тренировки она предпочитает обычный греческий йогурт с манго, кусочками миндаля и медом. Как говорит Керри, мед содержит всего 17 ккал на столовую ложку, но заряжает энергией так, что силы моментом восстанавливаются.

Австралия

Тяжелоатлетка Туми Тиа-Клеа будет представлять в Рио родную Австралию. В прошлом году она стала трехкратным серебряным призером тяжелоатлетического чемпионата IWF в Хьюстоне. При своем весе 58 кг девушка способна поднять более сотни! Кстати, ей всего 22 года.

Меню Туми сильно отличается от того, чем питаются спортсмены, о которых мы говорили ранее. Перед тренировками она перекусывает протеиновыми батончиками (примерно по 321,09 ккал в 100 г), а после выпивает пол-литра протеинового коктейля, предпочтительно шоколадного (246,54 ккал). Разница между этими двумя продуктами в том, что первый содержит большое количество белка при повышенной калорийности продукта, то есть дает энергию, чтобы Туми смогла поднять огромную штангу. А коктейль, наоборот, несет в себе большое количество белка при невысокой калорийности. То есть после тренировки мышцы получают свой строительный материал.

Ямайка

Ямайская пловчиха Алия Шейни Аткинсон является призером чемпионата мира. Ее коронный стиль – брасс. Она заняла первое место на дистанции 200 метров в 2010 году на чемпионате NCAA.

При росте 170 см девушка весит 65 кг. Многие подумают, что это много, и будут не правы. Тело Алии – это сплошные мышцы и ни грамма жира. Хотя она позволяет себе все, даже венские вафли с клубникой! А это ни много ни мало 379,59 ккал на 100 г продукта, притом очень богатого жирами. Но опять же, плавание – такой спорт, где жиры горят на раз-два.

На обед же девушка предпочитает рыбу на пару с жареным чесноком, красным луком и перышками зеленого. Это сплошной белок и где-то 107,56 ккал.

Иран

Если посмотреть на порции, которыми питается иранский волейболист Мусави Эраги Мохаммед, то первое, что приходит в голову, это вопрос: да как в него влезает?

В своем «Инстгараме» Мусави продемонстрировал среднестатистический обед из большой тарелки пасты с сыром, креветками и говядиной, отдельным блюдом с овощами – брокколи, стручковой фасолью, капустой и томатами и тарелкой с грейпфрутами и киви.

Только в самой по себе пасте уже около 179,46 ккал, и больше половины из них – углеводы. А вот брокколи и стручковая фасоль – это продукты с отрицательной калорийностью – 32,85 ккал в первой и 27,23 ккал во второй. На их переваривание организм тратит куда больше энергии, чем от них получает. Даже у киви и грейпфрута показатели на 10−15 единиц выше.

Сербия

Знакомьтесь, это Милица Дабович – капитан национальной баскетбольной команды Сербии. У нее тело мечты. О своем питании перед Олимпиадой Милица подробно рассказывает сама.

К примеру, вот вам состав ее любимого утреннего коктейля: соевое молоко, клюква, малина, апельсины, яблоки, миндаль, ананас, и ложка протеина. Девушка уверяет, что это лучший завтрак для тех, кому важен их внешний вид и физическая форма.

А вот вам второй вариант и более полное меню. Завтрак – смузи из апельсина, банана, моркови, малины, клубники, овсянки, ложки меда и имбиря.

Обед – салат из редиса, помидоров черри, моркови, кедровых орехов, сушеного инжира, клюквы, оливкового масла и бальзамического уксуса (его можно заменить лимоном).

На ужин – консервированный тунец и сушеный инжир. В тунце всего 116,71 ккал, а белка просто уйма. А вот с инжиром стоит быть осторожнее и есть не более пары штучек, потому что в 100 г 254,83 ккал.

Италия

Джанмарко Тамбери – прыгун в высоту, сын чемпиона Марко Тамбери. Наследник оказался не промах и этой весной завоевал золото на чемпионате мира в помещении в Портленде в марте 2016 года, взяв высоту 2,36 м.

По логике вещей, чтобы выше прыгать, нужно меньше весить, а значит, и питаться исключительно диетическими продуктами. Но Тамбери это опровергает.

Его любимое блюдо – паста с морепродуктами и добротным куском запеченной красной рыбы. В ней примерно 200,00 ккал, причем половина из них – белки, а жиры в такой рыбе только полезные.

Китай

Чжан Говэй – китайский прыгун в высоту, призер чемпионатов Азии и Азиатских игр. Его меню – это карпаччо из красной рыбы (200,00 ккал), грибы (около 59,63 ккал), баклажаны, кабачки и прочие овощи. А как же мясо?

А вот его, скорее всего, прыгуну и другим представителям китайской сборной нельзя. По крайней мере, с таким запретом выступило генеральное управление по делам спорта Китая перед лондонской Олимпиадой. Если точнее, то будущим медалистам запретили питаться в общепитах перед соревнованиями, в особенности есть мясо.

Почему? Да потому, что более половины производителей мяса в Китае добавляют в корма животных гормоны роста и прочую химию. Если эти вещества будут обнаружены в крови спортсменов, то они не пройдут допинг-контроль! Так что налегают бедные на рыбу и овощи.

Экспертное мнение