Пищевой рацион на чечевице: польза и вред
Чечевичные бобы очень полезны. В них содержатся белок, множество витаминов и микроэлементов, а также аминокислоты. Но в целях похудения чечевица привлекательна тем, что имеет высокую питательность. А это значит, что благодаря вводу ее в рацион можно временно снизить потребление других продуктов.
Особых противопоказаний у чечевицы не замечено, кроме ограничения ее потребления для людей с проблемами пищеварительной системы и аллергией.
Сама диета противопоказана еще и людям, чья деятельность требует больших физических затрат
Диета на чечевице имеет много похвальных отзывов. Но не забывайте, что все мы имеем индивидуальные особенности, поэтому заблаговременно проконсультируйтесь с врачом о своем решении перейти на такую диету.
Диета рассчитана на 7 дней. Не ждите большой потери веса, подобный рацион просто разгрузит ваш организм, попутно убрав два или три килограмма.
Рацион на чечевице: меню и рецепты
Вы можете встретить описание жесткой диеты на чечевице, когда в течение недели можно есть только эти бобы и пить большое количество воды. Не стоит пытаться выдержать такой режим, пользы от него мало, а дискомфорта он доставит много. Лучше придерживайтесь более сбалансированного варианта.
Мягкая диета на чечевице предполагает следующее примерное меню.
В первый день позавтракайте кефиром и яблоком (грушей). На обед приготовьте кашу из чечевицы, возьмите немного творога и зеленый чай. Ужин будет состоять из чечевичного супа-пюре (добавьте в него морковь и помидор), слегка подсоленного.
На завтрак – чай и три чечевичные лепешки (с добавлением яйца и лука). На обед – суп-пюре и стакан кефира. На ужин – каша и зеленый чай.
Завтрак – чечевичный салат с прибавкой перца, помидоров и пары маслин, чай зеленый. Обед – вареная чечевица и творог. Ужин – йогурт плюс яблоко.
Утром – каша и груша. В обед – чечевичные котлеты и чай. Вечером попейте кефира.
Мюсли, политые медом, и чай на завтрак; каша и йогурт на обед; а на ужин потушите овощи и чечевицу, запейте чаем.
Завтрак – каша и чай. Обед – чечевичный суп и кефир. Ужин – помидорно-огуречный салат и зеленый чай.
В последний день позавтракайте творогом и кефиром. На обед приготовьте кашу из чечевицы и чай зеленый. На ужин – суп чечевичный и йогурт.
Приводим рецепт лепешек из чечевицы для этой диеты.
Одна луковица;
чечевица, предварительно отваренная – стакан;
две столовые ложки муки;
одно яйцо.
Чечевицу истолките в пюре, смешайте с нарезанным луком, мукой и яйцом, слегка подсолите. Сформируйте лепешки и запекайте их при 200 градусах в течении двадцати минут. Сверху теплые лепешки можно посыпать сыром.
Вы также можете формировать свое меню из других блюд, подходящих этой диете. Худейте с удовольствием и с пользой для здоровья.
Также интересно: ингаляции с минералкой