Продукты для обмена веществ
Продукты для обмена веществ помогают ускорить метаболизм.
Фото
Getty

Влияет рацион питания на метаболизм или нет?

Метаболизмом называется целая группа процессов в человеческом организме, направленных на усвоение пищи и переработку съеденного в энергию. Если обмен веществ высокий, то потребленные калории не откладываются в виде жира на различных участках тела. Если же метаболизм замедлен, человек будет быстро набирать лишний вес и медленно его сбрасывать.

Скорость метаболизма зависит от телосложения, возраста, наследственности, состояния здоровья. Но в большей степени на интенсивность обменных процессов влияет соотношение жира и мышц в организме. Мышцы являются основными сжигателями потребленных калорий. Если мускулатура человека не развита, диета может и не решить проблему избыточного веса.

Продукты для ускорения обмена веществ оказывают положительное действие на метаболизм, однако не настолько, чтобы полностью заменить тренировки. И хотя изменение рациона питания является важным этапом на пути к идеальному телу, единственный верный выход из ситуации заключается в том, чтобы соединить грамотно подобранную диету с ежедневными физическими нагрузками.

Продукты для обмена веществ: что нужно есть худеющему человеку?

Худеющим людям диетологи советуют пить воду каждые два часа по стакану. Причем речь идет не о чае или других напитках, а именно о чистой воде. Оксид водорода принимает активное участие в обменных процессах. Соответственно, если воды не хватает, метаболизм замедляется.

Любителям зеленого чая и кофе повезло, потому что эти напитки способствуют повышению обменных процессов примерно на 4%. Правда, эффект будет кратковременным.

Какие продукты увеличивают обмен веществ?

Если вы стремитесь сбросить лишний вес, стоит обратить внимание на пищу с большим содержанием клетчатки:

— овсянку;

— капусту;

— продукты из цельного зерна.

Растительные волокна улучшают работу кишечника и его способность всасывать питательные компоненты. К тому же переваривание клетчатки уже само по себе является трудозатратной работой.

Продукты, стимулирующие обмен веществ, – это также яблоки, цитрусовые, миндаль и мясо индейки. Особую роль играет в этом процессе красная фасоль за счет содержания в ней особого резистентного крахмала.