аллергия на орехи
Аллергия на орехи: симптомы и способы борьбы
Фото
Getty

Возможные симптомы аллергии

По количеству питательных веществ орехи могут конкурировать с мясом и злаками. Когда по какой-то причине организм человека не может усвоить ореховый белок, возникает аллергическая реакция.

Симптомы могут быть следующие:

• отек, покраснение и зуд кожных покровов;

• расстройства желудочно-кишечного тракта в виде тошноты, диареи, рвоты;

• затруднение дыхания, одышка;

головокружение, резкое падение давления, головные боли.

Реакция организма может возникнуть сразу после еды или через некоторый промежуток времени. При более тяжелой форме аллергии требуется помощь врача.

Как справиться с аллергией

Вылечить такую аллергию невозможно. Чаще всего она возникает из-за особенностей организма и передается по наследству.

Во время лечения устраняют только симптомы аллергии. Для начала из организма выводят вредные вещества, а затем используют лекарственные препараты для внутреннего и наружного применения. Важно помнить, что назначать лекарства имеет право только квалифицированный врач. Занимаясь самолечением, вы рискуете своим здоровьем.

Однако вы можете предотвратить возникновение симптомов. Для этого в магазине перед покупкой тщательно изучите состав продукта. Обычно производитель указывает, что изделие содержит следы орехов. Обходите стороной рестораны с восточной кухней, так как там помимо орехов используют приготовленные на их основе масла. Употребление в пищу таких блюд вызовет сильнейшую аллергическую реакцию.

Иными словами, для снижения риска возникновения симптомов следует исключить из своего рациона продукты, содержащие аллерген или его следы. Получается, что ответ на вопрос: «Можно ли есть орехи при аллергии?» однозначен: нет, нельзя ни в коем случае.

Но не следует отчаиваться. Орехи, хоть и очень полезны, не являются незаменимыми. Мясные и соевые продукты также богаты белком, аминокислотами и витаминами. А если еще соблюдать назначенную врачом диету, то никакая аллергия не будет вам страшна.

Также интересно: мазь от перхоти