Возможные симптомы аллергии
По количеству питательных веществ орехи могут конкурировать с мясом и злаками. Когда по какой-то причине организм человека не может усвоить ореховый белок, возникает аллергическая реакция.
Симптомы могут быть следующие:
• отек, покраснение и зуд кожных покровов;
• расстройства желудочно-кишечного тракта в виде тошноты, диареи, рвоты;
• затруднение дыхания, одышка;
• головокружение, резкое падение давления, головные боли.
Реакция организма может возникнуть сразу после еды или через некоторый промежуток времени. При более тяжелой форме аллергии требуется помощь врача.
Как справиться с аллергией
Вылечить такую аллергию невозможно. Чаще всего она возникает из-за особенностей организма и передается по наследству.
Во время лечения устраняют только симптомы аллергии. Для начала из организма выводят вредные вещества, а затем используют лекарственные препараты для внутреннего и наружного применения. Важно помнить, что назначать лекарства имеет право только квалифицированный врач. Занимаясь самолечением, вы рискуете своим здоровьем.
Однако вы можете предотвратить возникновение симптомов. Для этого в магазине перед покупкой тщательно изучите состав продукта. Обычно производитель указывает, что изделие содержит следы орехов. Обходите стороной рестораны с восточной кухней, так как там помимо орехов используют приготовленные на их основе масла. Употребление в пищу таких блюд вызовет сильнейшую аллергическую реакцию.
Иными словами, для снижения риска возникновения симптомов следует исключить из своего рациона продукты, содержащие аллерген или его следы. Получается, что ответ на вопрос: «Можно ли есть орехи при аллергии?» однозначен: нет, нельзя ни в коем случае.
Но не следует отчаиваться. Орехи, хоть и очень полезны, не являются незаменимыми. Мясные и соевые продукты также богаты белком, аминокислотами и витаминами. А если еще соблюдать назначенную врачом диету, то никакая аллергия не будет вам страшна.
Также интересно: мазь от перхоти