Плоский упругий живот - мечта каждой женщины. Рецепты блюд щадящей диеты

Вкусная диета для быстрого похудения: треска в пряном соусе

Необходимые ингредиенты:

• 500 граммов филе трески
• 1 морковь
• 1 луковица
• 50 граммов очищенного миндаля
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка винного уксуса
• 1 столовая ложка меда
• соль
• свежая зелень петрушки

Лук и морковь очистить и нарезать кубиками. Филе трески нарезать на крупные куски и отварить в слегка подсоленной воде вместе с овощами. Разогреть сковороду и растопить в ней мед. Спустя несколько секунд добавить ½ стакана рыбного бульона, оливковое масло, винный уксус и тертый миндаль. Посолить по вкусу (тем, кто хочет иметь красивый упругий живот, диетологи рекомендуют употреблять как можно меньше соли). Кипятить соус в течение 2 минут, постоянно помешивая.

Куски отварной трески выложить на тарелку, полить сверху соусом и посыпать измельченной зеленью петрушки. Украсить ломтиками лимона и листовым салатом. Хорошим гарниром к этому блюду может послужить отварной рис.

Меню для идеального живота: салат из нута с цыпленком

Необходимые ингредиенты:

• 150 граммов нута
• 150 граммов филе отварного цыпленка
• 1 небольшая красная луковица
• 3 сладких перца
• 1 свежий огурец
• зеленый лук
• 3 черешка сельдерея
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль

С предварительно замоченного на ночь нута слить воду и, залив чистой водой, сварить до готовности. Для приготовления этого салата также можно использовать консервированный нут (300 граммов), который необходимо промыть кипяченой водой.

Огурец очистить от кожицы и нарезать соломкой. Отварное мясо цыпленка нарезать тонкой соломкой. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кубиками. Салат получится особенно красивым и ароматным, если взять перец трех цветов: зеленый, красный и желтый.Мелко нарезать сельдерей и лук. Все ингредиенты хорошенько перемешать, заправить оливковым маслом и соком лимона, посолить.

Секреты тонкой талии: суп из цветной капусты

Необходимые ингредиенты:

• 500 граммов цветной капусты
• 3-4 картофелины
• 3 небольшие моркови
• 2 столовые ложки оливкового масла
• зелень петрушки
• зелень укропа
• черный молотый перец
• соль
• йогурт или простокваша

Цветную капусту разделить на мелкие соцветия. Картофель очистить и нарезать кубиками. Очищенную морковь нарезать мелкими кубиками или соломкой. В небольшой кастрюле (2,5 – 3 литровой) вскипятить воду, слегка подсолить, опустить в нее овощи и отварить до полуготовности. Затем добавить оливковое масло и довести до готовности. При подаче на стол посыпать черным перцем, свежей мелко нарубленной зеленью и заправить простоквашей или йогуртом.

Этот суп может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.

Творожно-апельсиновый десерт с шоколадом: полезное удовольствие

Необходимые ингредиенты:

• 100 граммов обезжиренного творога
• 1 апельсин
• 20 граммов темного шоколада
• молотая корица

Апельсин очистить от кожуры и от пленок. Нарезать мякоть на небольшие кусочки и смешать с нежирным творогом. Добавить тертый горький шоколад и щепотку молотой корицы. Можно добавить немного меда. Переложить десерт в красивые креманки и украсить листочками свежей мяты.

Фруктовый салат с малиной и йогуртом: витаминная поддержка

Необходимые ингредиенты:

• 1 груша
• 1 яблоко
• 100 граммов малины
• 100 граммов ананаса
• 100 граммов йогурта

Яблоко и грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Мякоть ананаса также нарезать кубиками.