Содержание статьи:
Принципы правильного питания
Если вы уже сталкивались с той или иной диетой, вы обратили внимание, что для каждой из них существует свой список разрешенных к употреблению продуктов, и то, что разрешено при одной диете, может быть строго запрещено при другой. Но если вы решили отказаться от радикальных методов похудения и отнеслись к этому вопросу грамотно и серьезно, вам достаточно просто пересмотреть свою систему питания, включив в рацион только полезные продукты в строго контролируемом количестве. Эффективность такой диеты, даже если вы снизите ежедневное количество калорий всего лишь на 10–15%, достаточно высока, а ускорить процесс вы можете, проявляя физическую активность.
С учетом тех биохимических процессов, которые происходят в вашем организме в течение суток, вам следует организовать свой рацион питания так, чтобы на завтрак приходилось 25–30% от дневной нормы калорий, на обед 30–35, а все остальное было распределено на парочку легких перекусов и некалорийный ужин, который должен закончиться как минимум за 3 часа до сна. И самое главное, вам нельзя голодать, чтобы в организме не нарушались обменные процессы и гормональный баланс.
Стимулируют похудение и притупляют чувство голода продукты с высоким содержанием клетчатки, это крупы из цельных зерен, овощи: капуста, морковь, свекла, фрукты: чернослив, абрикосы
Диета как образ жизни
Но вы знаете, что не так важна калорийность пищи, сколько ее состав, есть нужно так, чтобы внутренние органы и системы жизнедеятельности были обеспечены всеми необходимыми для нормального функционирования веществами. Структура тех продуктов, которые вы включите в ваш рацион, должна быть изменена в пользу увеличения количества нежирных белковых и сложноуглеводных составляющих. В основе рациона питания должны быть нежирные молочные и кисломолочные продукты, творог, нежирное мясо, морская рыба и морепродукты, цельнозерновой хлеб, отруби, крупа, овощи, фрукты и много зелени.
Компенсировать замедляющее обмен веществ действие трофотропных продуктов можно, употребляя их совместно с эрготорпными
Вы также должны учесть, что есть продукты эрго- и трофотропные, первые ускоряют обмен веществ, вторые – замедляют.
К первым относятся:
- рыба
- лук
- чеснок
- имбирь
- острый перец
- нежирный творог
Ко вторым:
- все пасленовые, включая томаты, баклажаны и картофель
- жирная свинина
- дыни
- свежее молоко
- продукты, содержащие дрожжи
Включая в свой рацион эрготропные продукты, вы будете стимулировать процессы метаболизма и похудеете гораздо быстрее.
Также интересно почитать: суточная норма калорий.