Зеленый кофе: как правильно заваривать напиток
Существует несколько вариантов приготовления зеленого кофе. Традиционно для варки напитка используется джезва.
- Бобы нужно измельчить, воспользовавшись кофемолкой.
- Положить нужный объем кофе в горячую, но еще не успевшую закипеть воду. Как только на поверхности жидкости появятся мелкие пузырьки, напиток готов.
Чтобы приготовить одну чашечку напитка потребуется две чайные ложки размолотого кофе. Добавлять в него какие-либо подсластители либо молоко запрещается. Если есть желание, в чашу разрешается положить немного корицы.
Как заваривать зеленый кофе для похудения, используя френч-пресс?
- Зерна кофе нужно перемолоть и засыпать необходимый объем во френч-пресс.
- Залить продукт очень горячей, но пока не закипевшей водой. Подождать, пока кофе заварится: на это потребуется несколько минут.
- Перевести поршень вниз, отжимая осадок.
Кофе готов, и его можно подавать.
Если турки и френч-пресса нет, то приготовить кофе можно просто в чашке. Насыпьте в бокал две чайные ложки размолотых зерен зеленого кофе и налейте горячей воды. Теперь закройте чашку блюдцем и дайте напитку настояться. Он будет готов спустя пару минут.
Зеленый кофе с корнем имбиря
Сочетание имбиря и зеленого кофе помогает усилить эффект. Готовится напиток следующим образом:
- нужно взять небольшой кусочек имбирного корня и очистить. Затем натереть на самой мелкой терке;
- в турку (или любую другую посуду) положить по маленькой ложке размолотого кофе и имбирной массы;
- варить напиток при минимальном нагреве и выключить при появлении на поверхности кофе первых пузырьков.
Рецепт приготовления можно значительно упростить. В термос положить равный объем кофе и имбиря, залить горячей водой. Закрыть и оставить настаиваться как минимум на полчаса. Подслащивать напиток нельзя.
Вкус зеленого кофе сам по себе достаточно необычен, а в сочетании с корицей или имбирем может показаться более чем нестандартным. Но вкусовые рецепторы привыкают к новым вкусам довольно быстро. Чтобы получить максимальный результат, необходимо придерживаться принципов диетического питания и давать организму хотя бы минимальную физическую нагрузку.
Также интересно: витамины в чае