Чем отличается праздничный салат от обычного? Конечно, оформлением — по крайней мере, хозяйки из нашей подборки считают именно так.
В грядущий год Черного Водяного Кролика на столе обязательно должен стоять символ нового года. Даже если это, по сути, просто салат. Создавать такое оформление несложно: «начинка» может быть любой. В ход идут рецепты классических салатов — крабового, оливье, зимнего, грибного… Главное, последним штрихом придать блюду нужную креативную форму и украсить его.
Только далеко не всегда это получается так красиво, как на фото в интернете. Посмотрите на этого кролика. Его жизнь явно потрепала. Но, как говорится, человек старался, потому салат непременно должны есть все.
Для шубки «кролика в тарелке» хозяюшки обычно используют кокосовую стружку или мелко нетертый яичный белок. Нос и зрачки можно сделать из порубленных маслин, а глаза — из сыра или тех же ингредиентов. А еще на помощь тут приходит любимый соус многих российских кулинарок — майонез.
С другими символами Нового года дела обстоят еще проще. Для того, чтобы сделать салат-елку, отлично подойдет укроп. Правда, нужно его немало. Выглядит это не так уж и плохо, но немного странно.
Салат-снеговик посыпается тертым белком, наряд Деда Мороза создается из свеклы или моркови, закуски в виде елочных шаров или подарков вообще могут быть любого цвета (читайте также: Как выглядит кладовая женщины, которая 25 лет запасала продукты впрок: фото).
А вот со Снегурочками посложнее. Но опытные кулинарки и тут находят выход. Для того, чтобы наряд внучки Дедушки Мороза получился классического нежно-голубого цвета, тертые яичные белки хозяйки подкрашивают соком краснокочанной капусты.
И пусть приготовление таких салатов занимает много времени, и результат не всегда получается таким, как хотелось бы. Зато новогодняя атмосфера налицо.
Предлагаем посмотреть на самые смешные на вид новогодние салаты, которые делают хозяйки. Среди них и прошлогодние шедевры — с тигром. Выглядит это максимально комично (читайте также: Опасно для здоровья: 10 продуктов, которые лучше не покупать в супермаркете).
