Как выбрать электрический духовой шкаф
Как выбрать электрический духовой шкаф, который прослужит не одно десятилетие?
Фото
Getty

Духовка также необходима и в случае, если нет газа. На даче, дома такое приобретение сразу приживется, а приготовление еды займет меньше усилий – блюда не нужно помешивать, следить, чтобы ничего не пригорело.

Как выбрать духовой шкаф: секреты для покупателя

На внешний вид, мощность, длину шнура сразу обращают внимание. Не последнюю роль играют объемы устройства, но смотрят и на набор опций.

Важные функции:

  1. Программы нагрева духового шкафа – обдув горячим воздухом – конвекция, верхний, нижний и/или интенсивный способ нагревания играют роль в пропекании блюда с одной стороны или со всех – равномерно. Порадуют и такие дополнительные функции, как гриль и размораживание.
  2. Таймер и датчик температуры. Если датчика, измеряющего температуру внутри пищи, нет, остановиться можно только на таймере. Об окончании приготовления блюда он напомнит звуковым сигналом, например, если хозяйка отвлеклась на домашние хлопоты.
  3. Безопасность духовки. Печь должна снаружи оставаться холодной – не нагреваются ручки, хорошо, если есть кнопка блокировки – любопытные малыши не откроют духовой шкаф. Плюс – если противень выдвигается, исключается возможность обжечься духовкой.

И важным моментом остается уход за кухонным гаджетом. Он должен легко отмываться, идеальный вариант, если внутреннее покрытие шкафа выполнено из материалов, устойчивых к пригоранию.

Как выбрать шкаф: чтобы на долгие годы

Электрические духовки делятся на однофункциональные и многофункциональные. Это отражается и на стоимости. Служить долго могут оба вида, но в случае недовольства покупкой вернуть деньги вряд ли получится – законодательство на стороне продавцов – это касается сложных видов технических устройств.

Поэтому нужно внимательно подходить к выбору и не стесняться просить работника магазина продемонстрировать потенциальную покупку.

Перед покупкой внимательно изучают техпаспорт устройства. Проверяют наличие всех комплектующих деталей, забытые в магазине противень и гриль могут и не вернуть, это зависит от добросовестности продавца

Подход к выбору должен быть внимательным:

  • Заполняют и гарантийный талон. Он может действовать в течение 5 лет, так что выбрасывать его не стоит. Иногда в течение года-двух работники магазина бесплатно обслуживают технику.
  • Если выбирать автономную модель или встраиваемую, лучше остановиться на последнем варианте. Он обойдется дешевле.
  • Мощность духовки зависит от количества потребляемой энергии: чем больше ватт, тем выше возможный градус для приготовления пищи.

И не всегда гонятся за модой. Большое количество опций, если шкаф приобретает не повар-профессионал, не всегда нужно. Если духовку покупают для пожилой мамы или юной хозяйки, лучше остановиться на простой модели. Печет она не хуже, и путаницы с функциями не возникнет.