Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

картофель

Решти: готовим драники как в Швейцарии!

Сытно, душисто, картофельно! Интересный рецепт привычного блюда.

12 июля 2021Обсудить

Горох, картофель и другие продукты, которые нужно замачивать перед готовкой

Некоторые вещества в злаковых, бобовых и картофеле играют не в пользу организму.

14 июня 2021Обсудить

Картофель, запеченный в духовке в фольге

Делимся подробным рецептом традиционного русского блюда — запеченного картофеля с аппетитной начинкой.

31 мая 2021Обсудить

Календарь дачника: когда пора сажать картошку

Большинство огородников сейчас «на низком старте»: совсем скоро нужно начинать сажать картофель, главную культуру на любой грядке.

16 апреля 2021Обсудить

Картофель в мундире: как правильно запечь в духовке

Как запечь картофель в мундире в духовке так, чтобы он сохранил свою пользу и аромат.

19 февраля 2021Обсудить

5 главных ошибок в приготовлении картофельного пюре

Казалось бы, такое простое блюдо, ну как можно его испортить? Оказывается, очень легко — даже на этапе покупки картошки.

11 февраля 2021Обсудить

Жареная картошка по рецепту Константина Ивлева

Популярный шеф-повар и телеведущий выдал свой фирменный рецепт. Спойлер, который вас удивит: шеф Ивлев жарит картошку без лука!

19 декабря 2020Обсудить21

Все делают это: 7 типичных ошибок в приготовлении картошки

Казалось бы, как можно испортить такой простой продукт. Оказывается, можно. Не всегда наши ошибки сказываются на вкусе, но точно отражаются на полезности готового блюда.

11 ноября 2020Обсудить1

Долгожители: 10 овощей, которые можно хранить месяцами

Куда и как отправлять их на зимовку, чтобы свежий урожай радовал как можно дольше.

9 сентября 2020Обсудить

Готовим настоящие белорусские драники из картофеля

Вкусные и ароматные белорусские драники можно достаточно быстро приготовить на ужин, когда после рабочего дня не остается сил на долгую готовку. Еще одно достоинство этого нехитрого блюда: для его приготовления в традиционном варианте понадобится минимум ингредиентов: картофель да щепотка соли. Кроме того, вы можете разнообразить свое меню, взяв на вооружение несколько рецептов картофельных драников с различными начинками.

8 сентября 2020Обсудить2

Как сделать чипсы дома: секреты и рецепты

История картофельных чипсов берет начало в XIX веке, когда американец Джордж Крам случайно придумал это блюдо. Современную кулинарию невозможно представить без этой закуски, особенно актуальной к пиву. При этом приготовить чипсы в домашних условиях не составит большого труда. Существует несколько методов приготовления домашних чипсов. Wday.ru расскажет, как правильно готовить чипсы и какие блюда можно сделать с хрустящей картошкой.

24 августа 2020Обсудить55

В кожуре или без: как лучше варить овощи с пользой для здоровья

Оказалось, некоторые овощи и вовсе не стоит варить — после тепловой обработки они становятся более калорийными и менее полезными.

11 августа 2020Обсудить

Можно ли есть проросшую картошку: мнение врача

В чем тут вообще может быть подвох? Мы решили изучить вопрос повнимательнее.

29 мая 2020Обсудить1

Можно ли есть картошку каждый день: мнение врача

Картофель выращивают в более чем 100 странах мира, причем больше всего – в Китае, США, Индии, России и Украине. Несмотря на свою популярность, этот овощ считается не самым здоровым и даже опасным продуктом для нашего организма. Однако, быть может, это всего лишь стереотип, возникший благодаря чипсам и фастфуду?

25 марта 2019Обсудить3