картофель

Долгожители: 10 овощей, которые можно хранить месяцами

Куда и как отправлять их на зимовку, чтобы свежий урожай радовал как можно дольше.

9 сентября 2020Обсудить
Готовим настоящие белорусские драники из картофеля

Вкусные и ароматные белорусские драники можно достаточно быстро приготовить на ужин, когда после рабочего дня не остается сил на долгую готовку. Еще одно достоинство этого нехитрого блюда: для его приготовления в традиционном варианте понадобится минимум ингредиентов: картофель да щепотка соли. Кроме того, вы можете разнообразить свое меню, взяв на вооружение несколько рецептов картофельных драников с различными начинками.

8 сентября 2020Обсудить1
Как сделать чипсы дома: секреты и рецепты

История картофельных чипсов берет начало в XIX веке, когда американец Джордж Крам случайно придумал это блюдо. Современную кулинарию невозможно представить без этой закуски, особенно актуальной к пиву. При этом приготовить чипсы в домашних условиях не составит большого труда. Существует несколько методов приготовления домашних чипсов. Wday.ru расскажет, как правильно готовить чипсы и какие блюда можно сделать с хрустящей картошкой.

24 августа 2020Обсудить55
В кожуре или без: как лучше варить овощи с пользой для здоровья

Оказалось, некоторые овощи и вовсе не стоит варить — после тепловой обработки они становятся более калорийными и менее полезными.

11 августа 2020Обсудить
Можно ли есть проросшую картошку: мнение врача

В чем тут вообще может быть подвох? Мы решили изучить вопрос повнимательнее.

29 мая 2020Обсудить1
Можно ли есть картошку каждый день: мнение врача

Картофель выращивают в более чем 100 странах мира, причем больше всего – в Китае, США, Индии, России и Украине. Несмотря на свою популярность, этот овощ считается не самым здоровым и даже опасным продуктом для нашего организма. Однако, быть может, это всего лишь стереотип, возникший благодаря чипсам и фастфуду?

25 марта 2019Обсудить3
От ожогов и для красоты: 12 необычных свойств картошки

Мы познакомились с ней сравнительно недавно. Петр I привез эту новомодную забаву в Россию в начале XVIII века. Люди не сразу поняли, как ЭТО есть и ели зеленые плоды картофеля. А букетики из цветков картошки прикалывали к груди придворные дамы, отправляясь на бал.

14 июля 2018Обсудить
Описание сорта картофеля Манифест

Еще один сорт картофеля белорусской селекции, который за короткое время сумел завоевать большую популярность. Манифест может гарантировать стабильную урожайность и устойчивость к заболеваниям, но требует систематического полива и легких воздухопроницаемых почв.

27 января 2018Обсудить
Описание сорта картофеля Уладар

Уладар пригоден для выращивания на любых почвах, очень неприхотливый и урожайный сорт. Родиной его является Белоруссия, где выведен был этот картофель относительно недавно. Это не помешало ему завоевать огромную популярность и поселиться на многих дачных участках всех стран СНГ.

27 января 2018Обсудить
Как правильно выбрать новый сорт картофеля

Картофель – это тот овощ, без которого не обходится практически ни один огород. Со временем многие огородники замечают, что полюбившийся им когда-то сорт культуры перестает радовать своим урожаем. Корнеплоды заметно уменьшаются в размере, ухудшаются их вкусовые качества, а также снижается сопротивляемость к болезням и вредителям. Это все говорит о том, что сорт вырождается и нужно сажать новый картофель.

22 января 2018Обсудить
Описание сортов картофеля, устойчивых к фитофторозу

В дождливое лето многие огородники остаются без картофеля, его уничтожает фитофтора. Для получения большого урожая необходимо правильно выращивать растения — своевременно удобрять, окучивать и пропалывать их, делать профилактические обработки фунгицидами, а также выбирать сорта, устойчивые к фитофторозу.

22 января 2018Обсудить
Характеристика ранних сортов картофеля

Дачники любят ранние сорта картофеля за возможность пользоваться его плодами уже в середине лета. После посадки растения быстро начинают процесс развития и формирования клубней. Первый урожай можно собрать сразу после цветения.

22 января 2018Обсудить
Вы удивитесь! Стало известно, какие блюда готовят россияне

Популярный поисковик рассказал, какие блюда чаще всего готовят жители нашей страны.

27 июня 2017Обсудить
Советы дачникам: когда разумнее сажать картошку

Как только почва прогрелась больше чем на 10 градусов и зацвели одуванчики, пора браться за лопату.

30 апреля 2017Обсудить