кулинария

Мыть или не мыть: почему нельзя варить куриные яйца сразу из упаковки

Все ученые сходятся во мнении, что мыть яйца перед готовкой стоит обязательно.

22 февраля 2021Обсудить

Звезды-кухарки: знаменитости, которые умеют и любят готовить

Эти девушки могут позволить личных поваров, но считают, что на кухне место лишь одной хозяйке, и доверяют готовку только себе! А самыми удачными кулинарными творениями охотно делятся в своих микроблогах.

20 февраля 2021Обсудить3

7 самых знаменитых кулинаров и их рецепты

Они – маги и волшебники кулинарного дела, потрясшие своим искусством миллионы людей. Сегодня, во Всемирный день повара, мы собрали звезд, совершивших в мире настоящую кулинарную революцию и подаривших нам шедевры своей работы.

9 января 2021Обсудить

10 особенных блюд для новогоднего стола. Вкуснее, чем в ресторане!

Как поразить гостей гастрономическими изысками и не разориться при этом? Специально для читательниц Wday.ru наш консультант Дмитрий Цех приготовил 10 необычных и вкусных новогодних блюд. Попробуй повторить!

24 декабря 2020Обсудить

Что запрещено подавать к столу в Новый год — 2021

Эти продукты и предметы сервировки точно не порадуют Белого Металлического Быка — символ наступающего года.

16 декабря 2020Обсудить2

Убивают вкус: шеф-повар назвала 5 худших кулинарных ошибок

Звезда австралийского телешоу рассказала о типичных кухонных промахах, которые делают практически все.

13 декабря 2020Обсудить

Мы всегда делали это неправильно: 14 ошибок при разогреве еды

Блюдо не только лишается витаминов, но и может стать причиной отравления — а все из-за невинных с виду промахов.

23 ноября 2020Обсудить

Что стоит купить к новогоднему столу уже сейчас: список

И речь не только о продуктах! Самое время и об эстетике подумать.

19 ноября 2020Обсудить15

Рецепт идеальных сосисок: 5 секретов королевского повара

Казалось бы, приготовить этот полуфабрикат на завтрак — что может быть проще? Однако даже сосиски можно превратить в поистине царское блюдо.

2 августа 2020Обсудить

Юлия Высоцкая: «Я вообще могу есть только хлеб»

Актриса театра и кино, телеведущая, писатель рассказала о любимых вкусах и ароматах, а также о том, что делает ее счастливой.

30 июля 2020Обсудить8

Варим стеклянную лапшу правильно: 2 простых способа

Стеклянная лапша — традиционный продукт восточной кухни, по внешнему виду напоминающий тонкие прозрачные или полупрозрачные нити. Из-за отсутствия ярко выраженного вкуса такую лапшу принято добавлять в различные салаты, использовать в качестве гарнира или приправлять соленым и пряным соусом. Готовить ее несложно, но процесс варки имеет свои тонкости.

27 июля 2020Обсудить

6 секретов Джейми Оливера, которые превратят любое блюдо в шедевр

Популярный повар и телеведущий уверен: дома можно готовить не хуже, чем в ресторане.

25 июня 2020Обсудить4

Ожидание VS реальность: 15 попыток приготовить шедевр

Кулинария — не точная наука, тут можно дать волю фантазии. Но иногда даже точное соблюдение инструкций не гарантирует, что у вас получится именно то, что вы хотели.

9 июня 2020Обсудить