Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

маринад для рыбы

Топ-8 самых вкусных маринадов для рыбы

Различные маринады придают рыбе неповторимый вкус и остроту. Из такой рыбы можно приготовить множество оригинальных блюд или просто подать к столу в качестве закуски. Wday.ru предлагает 8 самых вкусных маринадов.

4 мая 2021Обсудить

Селедка, маринованная в уксусе

Попробуйте замариновать сельдь со столовым, белым, яблочным или бальзамическим уксусом.

30 декабря 2020Обсудить3

Форель в маринаде: вкусные рецепты

Мясо форели, нежное и жирное, отлично подходит для запекания в духовке. При таком способе приготовления в нем сохраняются все полезные свойства, и хозяйке не приходится оттирать брызги масла, как при жарке. Готовить запеченную в духовке форель очень быстро, но чтобы мясо ее было более ароматным, можно слегка замариновать его.

3 июня 2014Обсудить

Правила приготовления кляра для рыбы

Кляром называют жидкое тесто, в которое обмакивают различные продукты перед обжаркой. Получившаяся в результате золотистая корочка полностью обволакивает начинку, делая ее необыкновенно сочной и мягкой. Так можно готовить любую рыбу, превращая даже самое недорогое, поднадоевшее филе в оригинальное праздничное угощение. Существует огромное количество рецептов рыбы в кляре, однако все они основаны на одних и тех же принципах.

1 июня 2014Обсудить

Готовим семгу в духовке: приготовление маринада с лимоном

Семга по праву считается королевской рыбой – правильно приготовленная, она вкусна в любом виде: малосольном, жареном или запеченном. Если вы хотите запечь ее в духовке так, чтобы ее мясо сохранило свой восхитительный аромат и нежность, можно предварительно замариновать ее с лимоном.

5 мая 2014Обсудить

Жареная рыба в тесте: классический рецепт

Рыбу часто жарят в кляре, который позволяет сохранить ее сочной и нежной. Но не менее вкусна будет и рыба, обжаренная в тесте, имеющем более густую консистенцию. Это блюдо будет особенно вкусным, если кусочки рыбы предварительно замариновать со специями.

8 марта 2014Обсудить