мармелад

Кулинария для чайников: как развести пищевой желатин

Его название в переводе с латинского означает «застывший». Это великолепный диетический продукт, в составе которого содержатся коллаген и около 85% белка. Сам по себе он не обладает ни запахом, ни вкусом. Изготавливают продукт путем вытяжки из тканей рыб или животных, в основном крупного рогатого скота. В магазинах желатин встречается в виде пластинок или мелких кристаллов.

18 мая 2020Обсудить4

Из чего сейчас делают мармелад

Оказывается, в состав сладкого лакомства могут входить компоненты, полученные из отходов мясных производств.

17 марта 2020Обсудить

Сила красоты в сладостях

Что бы такого съесть, чтобы похудеть? А также помолодеть, улучшить цвет кожи, сделать волосы блестящими, а ногти крепкими? WDay.ru выяснил, что спасти красоту могут… сладости!

30 сентября 2009Обсудить3