мясо

Отдай врагу: марки тушенки, которую нельзя покупать

Эксперты проверили консервы, особенно популярные во время дачного сезона. Спойлер: содержимое банок им не понравилось.

13 апреля 2019Обсудить2

Что не так с курицей, у которой в мясе белые прожилки

Вы наверняка их видели, просто не обращали внимания.

11 февраля 2019Обсудить

Мы делали это неправильно: как выбрать идеальное мясо

Это правда важно, чтобы не испортить блюдо еще до начала готовки.

7 сентября 2018Обсудить

Отвечаем Путину: почему коровье мясо называется «говядина»

Забавную «этимологическую заминку» во время прямой линии разобрали филологи.

8 июня 2018Обсудить

30 фактов о мясе, которые нужно узнать до того, как пожарить шашлык

Как же мы соскучились за холодное время года по пикникам с шашлычками! И целого лета не хватит, чтобы насладиться целыми днями, проведенными на природе. Но чтобы пикник удался, нужно для начала выбрать правильное мясо. Разбираемся, что о нем обязательно должна знать каждая хозяйка.

9 мая 2018Обсудить

Как выбрать качественную и мягкую говядину

Если вы не любите говядину, скорее всего, вы просто не умеете ее подбирать и готовить. Это вкусный и полезный продукт, который можно готовить разными способами. Узнайте, как выбрать говядину для подливы, супа и других блюд.

24 декабря 2017Обсудить

Завтрак настоящего мужчины: Курбан Омаров дал мастер-класс женам

Супруг Ксении Бородиной решил продемонстрировать, с чего должно начинаться идеальное утро настоящего мужчины.

10 августа 2017Обсудить1

Рождество: какой ужин приготовить?

Рождество – один из лучших поводов собрать за столом всех родных и близких. Не устраивайте гонку на выживание, если не знаете, что приготовить на Рождество! Приготовьте простой, но оригинальный ужин. И не бойтесь привлечь к готовке любимого мужчину, детей и родителей: ритуал приготовления пищи сближает не хуже, чем это делает собственно застолье.

6 января 2017Обсудить

Ученые выяснили, чем грозит отказ от мяса

Исследователи из Вашингтона пришли к выводу, что вегетарианцы (нет, не страдают проблемами с пищеварением!) обладают более стойким иммунитетом по сравнению с мясоедами.

14 июня 2016Обсудить9

Блюда из баранины: 4 простых рецепта

Летом не хочется сидеть на жесткой диете. Чтобы не набрать лишние килограммы, можно заменить привычную свинину на баранину. Это мясо содержит небольшое количество калорий.

22 июля 2015Обсудить

Блюда на пару: 4 полезных рецепта

После шашлыков стоит подумать о фигуре и здоровье. Вспоминаем рецепты приготовления мяса и рыбы на пару.

14 мая 2015Обсудить

Корейка на мангале: мастер-класс от шефа

Раскрыть секреты приготовления традиционного азербайджанского блюда – баранины на мангале – и поделиться рецептом фирменного соуса к мясу согласился шеф-повар ресторана Zafferano Афган Ханкишиев.

9 мая 2015Обсудить